Blackberry heaven

IMG_2663 IMG_2676 IMG_2684 IMG_2711 IMG_2723 IMG_2812

 

Igår gick vi en långpromenad som slutade med att vi stod och plockade björnbär tills vi var helt röda om händer och taggar lite här och där. När man v’l hade börjat gick det inte att sluta. Det fanns sjukt mycket.. helt underbart! Dessutom var det perfekt för vi skulle iväg på släktträff så passade på att baka en bjrönbärscheescake. Har visat er det receptet förut men det är så enkelt och gott.

0,5 paket fullkornsdigestive,

200 gram smör,

1 DL kokosflingor

2 matskedar kokosolja.

Blanda och lägg på bakplåtspapper eller pajform.

Blanda 1 burk cocosgrädde

2 burkar lätt kesella

0,5 DL agavesira

1 pressad lime plus skalet

1 DL kokosflingor

Mixa detta och häll sedan ut över din digestivebotten. Frys kakan sedan i 15 min för att den skall hårdna och sen placera ut det du vill ha i. Vänta ytterligare en timme sen är den klar att ätas. Dock godast när den legat framme typ 15 min, så den hunnit mjukna lite 😉

 

Green Smoohtie Bowl

_MG_2423_MG_2430_MG_2431_MG_2436_MG_2437_MG_2441_MG_2443_MG_2445

Hej på er! Kände mig lite förkyld när jag vaknade imorse så gjorde mig en riktigt vitamin-bomb.

1/3 Ananans

3 msk Chiafrön

En stor näve spenat

En halv citron

En banan

Ett glas vatten

3 cm färsk ingefära.

Om ni vill ha den lite sötare kan ni lägga till 3 färska dadlar.

Detta recept blir ca. 3 stora Bowls eller 4 lite mindre 🙂

Serverade gjorde jag i en skål med min hemgjorda muslie, skivad banan, goji bär och mullbär. En riktig kick-start! Hoppas på att bli frisk nu 😉

 

Homemade Granola

_MG_2397 _MG_2404 _MG_2405 _MG_2406 _MG_2412 _MG_2415 _MG_2416 _MG_2421

 

God morgon på er! Tänkte tipsa er om en sjukt god granola som jag gjorde med hjälp av Maritas bok ” Hälso kick ” . Perfekt att ha på smoothien, yoghurten, acai bollen eller kvargen. Receptet ser du nedan 🙂bild kopia 2

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!