Foodjunkie

Det var just vaniljen som doftade så gott här hemma som jag skrev förut! En hel vaniljstång var det t o m.. Vi gjorde dom här igår för dom blir så goda när dom står och drar till sig i kylen. Om ni gör dessa så tänk på att vara lite i god tid, iaf två timmar i kylen.

• 3 st gelatinblad som man lägger i lite kallt vatten
• 3 dl vispgrädde
• 2 dl turkisk yoghurt /kvarg
• 1 vanilj stång, dela på stången, skrapa ur den och skär upp i små bitar
• koka upp och sjuda den i två minuter
• ha i gelatinbladen och smält dom

När du häller upp dom i små skålar så gör det över en sil, så den blir helt len. Len och god i munnen garanterar jag att den blir då 🙂 Sen kan man toppa dom med olika goda ting och variera med olika smaker.. Vi gjorde en rabarber soppa som ni ska få recept på. Jag ä l s k a r rabarber btw. Så gjorde inte någon annan smak än dessa, men gott och ha i kardemumma bara eller toppa med lite neskaffe medan dom är varma och ska in i kylen. Ja man kan ha massvis med olika eller bara äta dom som den är! Trevlig lördag på er alla!

Så här lätt blev denna gråa dag lite mer färgglad! Blev helt tårögd så fint detta var. Man skulle ju nästan kunna tro att det är en Interflora reklam. Men detta stod utanför vår dörr. Öppnade den efter många tjat att vår lilla hund ska gå ut på promenad. Hon vägrar nämligen gå ut i detta väder och speciellt nu när hon ska vara en en millimeter från Vega.. Precis som jag! 🙂

Denna fina bukett med ”navelsträngen” mellan stora Mamma blomma och lilla Bebis blomma luktar så gott men ingenting slår bebis doft! Kan sitta och bara sniffa i mig den hela dagarna!! Gjorde någonting annat som faktiskt doftar gott här hemma igår som stått i kylen i natt. Ska visa er det och ge er recept såklart! Kram så länge

Superbäret lingon hamnade i denna smoothie. Jag har skrivit förut hur bra lingon är, men här kan ni läsa det testet som har gjorts om ni vill veta lite mer. Tycker nämligen lingon är lite bortglömda… Får ni i er lingon? Finns många smoothies som blir väldigt goda med det i. Så testa er fram och ät massvis med lingon 🙂 Om ni vill göra er egen sylt nu när det snart finns i alla dom här härliga fyllda lådorna på torgen eller i butikerna så har jag ett enkelt recept här .  Nu när jag skrev härliga så kom jag på att ni ska få det här simpla receptet på en lingon-smoothie

• 2 dl frysta lingon
• 1 fryst banan
• 2 dl havremjölk
• 1 dl kvarg
• kardemumma efter smak

Trevlig helg till fina ni och glöm inte lingonen!