Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

Saftigare och enklare bröd än så här finns inte

IMG_9019 IMG_9027 IMG_9045 IMG_9059 IMG_9065 IMG_9076 IMG_9084 IMG_9086 IMG_9099 IMG_9112 IMG_9115

 

Är ni trötta på mitt tjat om socker nu? I sådana fall kan jag ju be om ursäkt men jag menar bara väl. Och jag tror att jag blir nojig nu när jag har börjat ge Alba mer mat och det är så sjukt mycket socker i allt som man tänker är lätt att köpa och ge.. Det är ju bara så att man får ha huvudet på skaft som man säger ( ha koll). Det här brödet ÄLSKAR vi här hemma. Typ det enklaste att slänga ihop också så det ske i jämna mellanrum att vi har det hemma också. Kul att få ge sin lilla och hon verkligen tyckte mamma gjort ett bra jobb i köket. Sätter bara på ugnen på 200g  sedan mixar jag;

  • 3 st bananer, helt mogna
  • 2 dl mandelmjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 3 ägg
  • 1 tsk salt

När det är en slät smet så häller du den i en bakform som du smörat och även haft ströbröd. När den är här i kan du blanda ca 2 dl havre. På toppen kan man ju a lite av varje, jag tog hackade mandlar, kokoschips och chiafrön. Ha brödet inne i ugn nu i ca 30 minuter.  Låt det svamla lite om ni kan vänta.. Det är ljuvligt med smör, avokad och lite flingsalt på <3

Ni vet ju hur lätt det är att mixa ihop till banan-pannkakor, det här är då lika lätt fast det blir banan-bröd 🙂

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
8kommentarer
  • Mums! Ska absolut testa 🙂 Har du provat att frysa in de?!

    Jessica 2017-07-30 18:58:20
    Svara
    • Svar på Jessicas kommentar.

      Åh ja hoppas 🙂 Jag ska oxå göra ett bara för det haha.. men jag hinner aldrig frysa in då det äts upp väldigt fort 😉 Fast jag förvarar det i kylen, i bakplåtspapper..

      foodjunkie 2017-07-30 19:04:27
      Svara
  • brödet ser super gott ut! tycker verkligen det är svårt att hitta ett nyttigt gott bröd och de flesta försöken brukar bli väldigt kompakta brödliknande saker som knappt går att äta, med detta ser verkligen lovande ut! såg att man kan byta mandelmjöl mot pofiber eller fiberhusk, skulle det funka i detta recept? och kan man använda flytande äggvita istället för hela ägg?

    johanna mohlin 2017-01-23 21:21:08
    Svara
    • Svar på johanna mohlins kommentar.

      Hej Johanna! Det här är såååå gott, hoppas du testar! Och testa dig fram hur du tycker det blir bäst, bara äggvita och fiberhusk funkar nog ypperligt 😉 STOR KRAM och lycka till

      foodjunkie 2017-01-24 10:32:08
      Svara
  • Flyttar in i vårt nyrenoverad hus imorgon och ska göra detta brödet i helgen i nya köket!!!! Men, graderna på ugnen skrev du aldrig? Tack för en bra blogg älskar den!

    Jessica 2016-04-07 23:52:42
    Svara
    • Svar på Jessicas kommentar.

      GRATTIS TILL DET NYA HUSET 🙂 Vad spännande, och vad kul att du inviger ugnen med detta underbara bröd 🙂 Den ska vara på 200 grader.. var tvungen att dubbeltitta då jag kan missa ibland men denna gång stod det 😀 1000 TACK DIN KOMMENTAR 🙂

      foodjunkie 2016-04-08 16:33:26
      Svara
  • Hej! Fantastiska recept! Men förstod inte när havren ska med? Ska 2dl havre också blandas i?

    vanessa 2016-04-06 21:29:48
    Svara
    • Svar på vanessas kommentar.

      Hej Vanessa 🙂 1000 TACK! Förlåt om jag var otydlig.. havren ville jag inte mixa så den hade jag i slutet när jag hällt i smeten/ degen i formen, det är då den får till den tjocka konsistensen. Så bara blanda iden efter man mixat 🙂 Smaklig måltid <3

      foodjunkie 2016-04-06 21:59:39
      Svara

senaste från Hälsa

Foodjunkies webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Linn Herbertsson
Mode
Petra Tungården
Home
34 kvadrat
Mode
Paulina Forsberg
Lifestyle
Elin Johansson
Home
Andrea Brodin
Lifestyle
Susanne Barnekow
Hälsa
Ida Warg
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Lifestyle
Makeup by Lina
Mode
Mathilda Weihager
Lifestyle
Sandra Beijer
Lifestyle
Tess Montgomery
Hälsa
Foodjunkie
Mode
Fanny Ekstrand
Mode
Emma Danielsson
Mode
Pamela Bellafesta
Hälsa
Josefines Yoga
Man
Niklas Berglind
Hälsa
Fannie Redman