Har jag några ost älskare här på bloggen? Någon som är lite tokig i brieost? Vi skulle få besök här och kände att jag var tvungen att slänga ihop någonting. Vad tycker ni om resultatet? Den uppskattades till fullo tillsammans med en kaffe, massa babbel och kackel! Jag titta in i kylen och såg nada och har testat att ställa fram nötter förut och det brukar aldrig bli en hit haha.. jag känner själv hur tråkigt det lät när jag skrev det. Det är ju söndag här idag och den dagen då alla vilar och det är stängt. Så det här blev resultatet av det hela! Degen är jättelätt sådan,
- 2 dl mandelmjöl
- 1 dl mjöl
- ca 2 dl vatten
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk salt
- 1 msk olivolja
Blanda till en fin deg och låt stå under en handduk i 30 min. Sätt på ungen på 220 grader och ta fram
- Brieost
- Torkade tranbär
- Valnötter
- Honung
Platta ut degen och lägg i det som står ovanför. Fläta nu ihop det hela till en oval boll.. Låt stå i ugn i ca 20 minuter. Kan behövas svalna innan ni äter men det här kallar jag grisigt gott! 😉
Jag älskar brie och jisses så gott det där såg ut. Brietårta har jag testat men aldrig inbakad, står nu på to do listan 😉 Tack för att du delar med dig av så mycket spännande och härliga recept. Kikar in på din blogg dagligen och du inspirerar varje gång. //Andrea
Hej Andrea! Miljoner TACK för din underbara kommentar, du gjorde mig jätteglad! Det är min önskan att det inspirerar det jag får upp här. Och få fupp dom här speciella som när jag bara slänger ihop någonting är då jag är nästan lite nervös vad jag ska få för gensvar.. Så tack du rara 😉 Ha en fin vecka! Kram