Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Lite tips om en söt potatis

IMG_1153

 

Hej du där söta potatis eller sötpotatis heter den ju. Så gott och bra knep att ha i sallader tycker jag. Det gör det hela matigare och man behöver absolut alls bara ha det i sallad. Ät den som den är till nästan vadsomhelst. Jag älskar att ha chili och salt på i ugn med olivolja. Sedan att äta med fetaost är en vinnare (tryck HÄR för att se när jag gjorde det med en underbar dressing). Och som ni nu hört ett flertal gånger säkert så är sötpotatis mycket nyttigare än vanlig potatis – järn, magnesium, c-vitamin, fibrer.. ja en liten booster den där söta potatisen. Kram

  • skiva sötpotatisen
  • ha på olivolja, salt, chili flaks
  • in  ugn i ca 15 min på 220 grader
  • klaaart

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
3kommentarer
  • Mums, testar det nu, ser fram mot att smaka! 😀

    Henriette Sophia 2016-11-09 19:26:26 http://www.bestofyou.se
    Svara
    • Åh vad tyckte du? KRAM :)

      foodjunkie 2016-11-15 19:50:57
      Svara
  • Hej!
    Har alltid funderat över om sötpotatis verkligen är så mycket nyttigare. Känns som att vanligt potatis stämplats som onyttig medan sötpotatis helt plötsligt är nyttig. Googlade därför och hittade denna artikel https://nordicwellness.se/nyheter/halso-bloggen/2014/mar/sotpotatis-och-vanlig-potatis-en-jamforelse/
    Enligt artikeln innehåller vanlig potatis med C-vitamin och har dessutom både färre kalorier och kolhydrater, sötpotatisen har dock ett lägre GI. Sen är sötpotatis i ugn verkligen hur gott som helst, men jag ville bara dela med mig av min nyfunna kunskap (haha) eftersom det känns så trist att vår vanliga potatis fått ett oförtjänt dåligt rykte!

    Lisa 2016-11-03 20:09:46
    Svara

senaste från Hälsa

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Lifestyle
Sanne Alexandra
Hälsa
Träningsglädje
Man
Viktor Frisk
Mode
Linn Eklund
Home
Andrea Brodin
Man
Johan Hurtig
Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Linn Herbertsson
Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Elin Johansson
Mode
Pamela Bellafesta
Lifestyle
Sandra Beijer
Lifestyle
Flora Wiström
Hälsa
Foodjunkie
Man
Philip Conradsson
Hälsa
Fannie Redman
Home
Sanna Fischer
Lifestyle
Dasha Girine
Mode
Chrystelle Eriksberger
Man
Marcus Schuterman
Man
Kevin Triguero
Hälsa
Josefines Yoga
Home
Amelia Widell
Mode
Fanny Ekstrand
Man
Niklas Berglind
Mode
Emelie Wikström