Morotsbröd med fibrer

IMG_1297 IMG_1338 IMG_1369 IMG_1399 IMG_1430

Jag har bakat, och det är någonting som inte händer allt för ofta. Även om jag älskar när det är nybakt så händer det allt för sällan. Ändring! Nämnde ju för er i förra inlägget om denna fiberdryck att det gick att använda till det mesta – matlagning, bakning, smoothies eller som den är. Och nu i mitt samarbete med GOD MORGON fiberdryck från Nestle såg jag ett recept på morotsbullar. Hur gott och bra lät inte det då.  Jag vet ju att av morötter kommer det ju en sötma fram och eftersom den här fiberdrycken i sig själv innehåller fibrer, c- och d vitamin och protein så ville jg gärna göra dessa bröd. Perfekt när det är så enkelt! Speciellt när man har en liten hemma oxå och man tänker lite extra vad allt innehåller.

  • 3 dl vatten
  • 50 g jäst
  • 2 dl fiberdryck fullkorn mix
  • 3-4 morötter
  • 450 g vetemjöl

Lös upp jästen i vatten och ha i fiberdrycken. Riv morötter, tillsätt dom och mjöl. Jäs nu i 45 min och gör sedan dina bullar, ca 12 stycken på en plåt med bakplåtspapper. Låt dom vila där i 15 min och sedan in i ugn i ca 20 min på 200 grader. VOILA, klara att avnjutas. Tack för dom små goda morotsbullarna med härligt innehåll Nestle.

Mer Miss Clara åt folket

IMG_1476 IMG_1494 IMG_1504 IMG_1516 IMG_1528 IMG_1535 IMG_1540 IMG_1544 IMG_1559 IMG_1569 IMG_1590

 

Jag tror jag ska ta tillbaka lite från mitt inlägg igår med att vi är många som tycker den här snön är mysig. Jag hade inte krigat mig ut med barnvagnen än haha. Och till alla er som sett cykelspår i snön och tror att det är dårar/ folk som borde läggas in på psyke som cyklar nu kan jag bara tipsa om att det är förmodligen vi med barnvagn som tar oss fram.. om det ens är möjligt. Eller posten/bud/foodora på cykel, heja er/oss! Det tar sin lilla tid att ta sig fram men att vara ute och gå i detta och unna sig någonting nu kändes väldigt lyxigt. Jag älskar Miss Clara! Sitta och mysa ner sig med en go kopp kaffe och äta en underbar lunch gjorde min dag. Både mamma och jag åt varsin vegetarisk chevre-sallad med rödbetor, dock var det mer mums i än vanligt – linser, stekt grönkål och vitkål osv.. Ni måste testa för att förstå vad jag menar med mer mums och lyxigt! Det här är vad vi alla behöver just nu tror jag 🙂 Och då har jag inte ens nämt vår ljuvliga nougat efterrätt..

HÄR hittar ni bilder från deras brunch om någon vill äta det i helgen.. Galet att det bara var några veckor sedan och där satt vi ute och åt i en liten tröja. Känns så långt borta nu. 

GOD MORGON fiberdryck

IMG_0818 IMG_0824 IMG_0830

 

Tänker ni på vad er mat har för innehåll? I det här inlägget vill jag påminna er om att få i er fibrer. Det är det som håller vår mage och tarmar i trim. Så att hålla koll på att maten innehåller mycket fibrer är bra för hälsan (och dricka vatten). Så lätt att lägga på minnet – ät mer fibrer för bästa tarmhälsan. Då tarmarna är det som får hela vårt system att må bra ( hud hår muskler osv). Så det börjar alltså med maten vi får i oss som ni såklart redan vet men det som är så bra med fibrer är att dom håller oss mätta längre. Och är du en trött människa kan det bero på att du får i dig för lite fibrer och hela kroppen blir seg.

  • gröt, rotfrukter, grovt bröd, morötter, vitkål, frukt, bär, frön, bulgur, nötter, torkad frukt, bönor, linser, ärtor

Lite små tips vad du kan tänka på att äta men nu till det jag verkligen vill tipsa er om är mitt samarbete med GOD MORGON fiberdryck. Jag älskar ju när man gör det enkelt för sig själv. Och nu när den här goda och enkla fiberdrycken finns går det inte att missa att få i sig dom nyttiga fibrerna. Dessutom kan man använda den till typ allt – matlagningen, baka eller god som den bara är. Jag gör mina bananpannkakor med det nu. Bara ha i några skedar men man kan verkligen ha det i allt.

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!