Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Ett av mina favorit recept på alla sätt och vis

IMG_1399 IMG_1396 IMG_1380

Om det är någonting vi kan äta väldigt ofta här hemma så är det de här. Så jäkla gott, enkelt, nyttigt och billigt. Jag brukar dessutom göra massor så jag har kvar. Det här är nämligen från middagen igår och helt perfekt att bjuda på nu när man fick besök. Den fick 10 poäng av henne oxå så måste ju såklart visa er 🙂

Gör så här: Hacka upp 1 gullök och 2 vitlöksklyftor. Fräs dom i olivolja och ha sedan i 1 burk krossade tomater. Och välj sen om man vill ha i antingen 1 burk kokosmjölk på burk eller 1-2 dl vispgrädde båda blir precis lika goda, men väljer du vispgrädde kan du ha 4 dl vatten oxå. Nu ska du ha i 250 g okokta linser. Riv i 4 cm färsk ingefära4 msk gurkmeja och efter smak färsk chili. Har man paprikakrydda hemma kan man ha det i oxå. Låt det här koka ihop nu i ca 15 minuter tills du känner att linserna är klara och passa då på att sätta på riset som jag tycker är så gott till det här. Smaka sedan av din underbara gryta fylld med smaker, protein och näring med salt och peppar. Gott och toppa med gräddfil, granatäpple och persilja 🙂

Det går liksom inte att misslyckas med den här och som jag läser på många ställen nu till nya året så är det ju fler och fler som ska tänka på att inte äta kött lika mycket, då är den här grytan helt perfekt tycker jag. Även för er som tränar då den innehåller bra med naturligt protein men oxå nu när det är så kallt ute och få äta en varm och smakrik gryta.

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
6kommentarer
  • Åh älskar linsgryta! Gör nästan en sats i veckan. Tröttnar aldrig. Denna gången hade jag paprika å koriander i mot slutet. Använder som du lök, linser, tomat å kokosmjölk som bas 🙂

    Amanda 2017-01-04 21:49:08
    Svara
    • Jaa det är verkligen det bästa, så enkelt oxå. Känns alltid lika nice och veta att det enkla och goda är nyttigt dessutom 🙂 Det är så härligt med koriander till!!

      foodjunkie 2017-01-05 17:15:45
      Svara
  • Måste prova denna ikväll, låter fantastisk! Menar du 2 hela vitlökar eller vitlöksklyftor? Och 4-5 matskedar gurkmeja? 🙂

    Maja 2017-01-04 11:07:30
    Svara
    • Hej Maja! Tack, jag ändrade direkt så du vet! Så snällt när ni rättar mig för fel kan det bli ibland.. Menade INTE 2 HELA vitlökar utan klyftor och 4 msk matskedar. <3

      foodjunkie 2017-01-05 17:18:56
      Svara
  • åh men skitnajs ju! både för öga och gom! 😀 (även om det förstnämnda såklart är viktigast)

    lovisa 2017-01-03 22:54:32 http://polichinelle.se
    Svara
    • Den är magisk ,hoppas du testade och får se vad jag manar 🙂 Trevlig helg och KRAM <3

      foodjunkie 2017-01-05 17:19:44
      Svara

senaste från Hälsa

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Lifestyle
Sanne Alexandra
Lifestyle
Dasha Girine
Mode
Fanny Ekstrand
Lifestyle
Sandra Beijer
Lifestyle
Linn Herbertsson
Mode
Linn Eklund
Home
Andrea Brodin
Man
Niklas Berglind
Mode
Pamela Bellafesta
Lifestyle
Flora Wiström
Home
Sanna Fischer
Man
Viktor Frisk
Hälsa
Ida Warg
Lifestyle
Elin Johansson
Mode
Petra Tungården
Man
Marcus Schuterman
Hälsa
Foodjunkie
Man
Johan Hurtig
Mode
Chrystelle Eriksberger
Hälsa
Träningsglädje
Hälsa
Josefines Yoga
Hälsa
Fannie Redman
Home
Amelia Widell
Man
Kevin Triguero
Man
Philip Conradsson