Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Hej nyttiga och krämiga soppa

IMG_1595IMG_1602IMG_1603IMG_1677IMG_1694IMG_1620

Hur nice med en varm soppa i det här vädret 🙂 Dock vakna jag upp med ett iskallt hem.. ett fönster hade åkt upp inatt och vi sov med sovrumsdörren stängd så det märktes när jag kom upp. Så på med myströja och en varm soppa så var problemet löst. Så glad att jag hade lite i kylen så jag kunde trolla ihop den här och den blev så krämig och god att jag verkligen vill visa er!

Gör så här: Skär upp 1 blomkålshuvud i bitar och skölj. Hacka upp 1 gullök och 3 vitlöksklyftor. Fräs det i en kastrull med olivolja eller kokosfett. Ha i 1 1/2 msk curry, 1 1/2 msk gurkmeja, 1 buljongträning, 3 dl vatten, 4 cm färsk ingefära. Lägg på ett lock och låt det kokoas ihop tills blomkålen är mjuk ca 15 minuter. Mixa allt sen och ha i 1 dl vispgrädde. Låt det kokas lite till, känn u efter om det är rätt konstcent på er soppa, ha i mer vatten om det behövs och smaka av med salt, peppar och chiliflaks 🙂 Jag toppade med lite gräddfil, solrosfrön och färsk persilja. Slurp och mums!

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
0kommentarer

    senaste från Hälsa

    metro mode weekly

    Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

    Lifestyle
    Henrietta Fromholtz
    Lifestyle
    Susanne Barnekow
    Lifestyle
    Dasha Girine
    Lifestyle
    Linn Herbertsson
    Lifestyle
    Elin Johansson
    Lifestyle
    Makeup by Lina
    Hälsa
    Ida Warg
    Lifestyle
    Sandra Beijer
    Mode
    Chrystelle Eriksberger
    Man
    Kevin Triguero
    Mode
    Petra Tungården
    Home
    Andrea Brodin
    Lifestyle
    Sanne Alexandra
    Hälsa
    Träningsglädje
    Mode
    Pamela Bellafesta
    Lifestyle
    Tess Montgomery
    Mode
    Fanny Ekstrand
    Hälsa
    Foodjunkie
    Hälsa
    Josefines Yoga
    Hälsa
    Fannie Redman
    Man
    Marcus Schuterman
    Man
    Niklas Berglind
    Man
    Viktor Frisk
    Man
    Johan Hurtig