Foodjunkie

Det är faktiskt kul att få variera sina  inlägg lite då och då, inte bara mat och det har jag förstått på er att ni också gillar? Även om jag tycker helt klart att maten där vi var igår var jättegod och jag vill tipsa om den. Har ni varit på Kasai? Perfekt ställe om man inte går ut så ofta som jag, det liksom händer saker hela tiden överallt.. det kan ni nog se lite på bilderna. Vi hade så kul och det var tack vare Maxinne som fyllt år och hade styrt det här. Den lilla räkan åker till Indien i 4 månader om  några dagar, så coolt, och jag har börjat titta om jag kan möta henne där på ett yogaläger – drömmen- så sitter och håller tummarna! <3 Hoppas ni också kan hoppas på det så ska ni få sååååå mycket inspiration därifrån från mig 🙂 Trevlig kväll mina kära läsare! Nu måste jag snart krypa ner i sängen.. det blev lite väl sent igår 😉

Jag är sååå trött idag.. världens roligaste utekväll igår med alla tjejerna! Det är värt att vara lite extra trött ibland, även om man inte kan leverara fullt ut som mamma. Tur att det finns en pappa som gjorde både hennes om min dag. Vakna och fick både pizza och blommor, det bästa av två möjliga. Det är tur att man bor nära Brillo som säljer dom båda 😉 Löjromspizza och tryffelpizza stog det på menyn och den ljuvliga tulpanbuketten så här på tulpanensdag. Men vill ju självklart komma med ett recept till er ändå. Det är en soppa som kanske inte ser så mycket ut för världen, inte färggrann eller så.. Men kära nån så god, och nyttig! Jordärtskockssoppa 🙂

Gör så här: Skala en påse jordärtskockor, ca 8-10 st och 4 st potatisar. 5 st charlottenlökar och 3 vitlökar kan du hacka ner i en  kastrull med olivolja. Fräs ihop det och hacka dina jordärtskockor och potatis som sen oxå ska ner i kastrullen. Ha i 1 buljongtärning och täck allt med vatten ca 5-6 dl. Låt det här nu få mysa ihop sig och när det mjuknar kan du mixa allt, samtidigt som du har i ca 1 dl vispgrädde. Så enkelt och så gott och vill man göra det lite extra gott är tryffel så gott på det här, lite tryffelsalt eller tryffelolja! 🙂

Jag skrev ju till lite roliga och bra att veta hälsofördelar med jordärtsskocka har – tryck HÄR för att se dom. 

Såg när jag tog andra bilden att den här förpackningen var med i bakgrunden och tänkte att den måste jag visa er! Det var en påfyllning av den bästa doften, Dry Vetiver,  till den här fina ljushållaren. Har ni sett någonting smartare? Vi har ju som sagt målat nu och jag hade hunnit förbereda med ett favorit doftljus efter det. Fast jag tycker inte målfärgen lukta knappt någonting, var beredd på annat!

Gör så här: Man värmer bara påsen med stearinet i som den är i mikron i 1-2 minuter. Häller  det i den fina behållaren där man satt ner veken. Låter inte Albas eller nån annan pilla på det under 3 timmar då det ska få stelna. Den jättefina behållaren kostar ca 300 kr och finns i både svart och vit, båda är precis lika fina. Och själva doften alltså stearinet som finns i massvis utav olika dofter kostar oxå ca 300, och man kan byta varje gång 🙂 Det härliga är att när man värmer påsen  doftar över hela hemmet! Tackar vi Candelize för.

Medans jag gjorde det här som tog ca 3 minuter åt jag en god avokado chiliflaks och pumpakärnor 🙂 Jag har fler tips om man vill att det ska dofta nytvättat – koka sköljmedel – vatten och sköljmedel i en vattenflaska i spraya i hemmet, häll upp vatten och favorit medlet ( mitt är CiF som man tvättar typ spisar, diskhon osv med – den rosa med Pink flowers som doft) i diskkonen och låt det vara så ett tag. mmmmmmmmmmm <3