Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

Vegetariskt enkelt recept att mumsa i er

img_0535 img_0545 img_0551 img_0557 img_0564 img_0569 img_0571 img_0585 img_0594 img_0601 img_0628

Hej gullnosar på jorden!

Det här med att slänga ihop en snabb lunch som slutar med att man är så nöjd. Min sambo tajma det hela och öppnade ytterdörren precis när det blev klart. Det dofta ljuvligt sa han. Och det kände jag helt klart när jag stod med kameran där ovanför hela härligheten.

Gör så här: Sätt ugnen på 220 grader. Skiva en aubergine, häll lite olivolja och salt på. Lägg på majs, jag tog ganska mycket, rev även på lite rödkål. Pepprade och hade lite chiliflaks på. Nu till det goda som jag hade på – rev halloumi ost, smulade ner lite fetaost, hackade färsk basilka och pressade i 1-2 vitlökar. Sen in i ugn i ca 15-20 minuter tills det blivit en fin färg. Mummmma det är nu det luktar så gott, men smakar även detsamma! <3

Det här är verkligen att äta grönt för mig. Och ost är ju bara för härligt alltså 😉 Och tips, ju mer äkta färg maten har desto bättre för kroppen är det. Man brukar säga att t ex. i skalet på auberginen är allt nyttigt, så glöm nu inte att få i er färgglad mat! 

Och ge er själva en kram från mig

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
2kommentarer
  • Åh, detta verkar ju både fantastiskt gott och lättlagat 😀 Måste definitivt testas!

    Mirjam Therese 2017-03-21 20:01:43 http://mirjamtherese.blogg.se
    Svara
    • Svar på Mirjam Thereses kommentar.

      Men vad kul att du förstod hur lätt det var. Och framför allt gott 🙂 Hoppas du kommer gilla det! Berätta gärna sen hur det gick för dina 🙂 Kram

      foodjunkie 2017-03-21 23:24:20
      Svara

senaste från Hälsa

Foodjunkies webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Home
Andrea Brodin
Hälsa
Josefines Yoga
Home
34 kvadrat
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Lifestyle
Vanja Wikström
Lifestyle
Sandra Beijer
Lifestyle
Susanne Barnekow
Mode
Petra Tungården
Hälsa
Foodjunkie
Mode
Fanny Ekstrand
Lifestyle
Linn Herbertsson
Lifestyle
Makeup by Lina
Lifestyle
Elin Johansson
Hälsa
Ida Warg
Lifestyle
Tess Montgomery
Mode
Paulina Forsberg
Hälsa
Fannie Redman
Mode
Pamela Bellafesta
Man
Niklas Berglind
Mode
Chrystelle Eriksberger