Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

Dessert

Ni måste testa det här enkla

Hej underbara ni!

En dag kvar, sista dagen att hinna göra klart allt. Jag som så många andra tycker jul är kul så allt små fixande gör jag ju för att jag vill. Så jag stressar ju för min egna skull. Fast sen att jag har lovat att laga en hel del mat som jag inte knappt börjat med är ju en annan femma. Nu pratar vi om hur mysigt och fint man gör det. Satt uppe och slog in en hel del klappar inatt (det tar ju så mycket längre tid än vad man tror) och imorse hade Albas så gulliga reaktion – wow tomten har varit här. Hade jag helt glömt bort att man kunde säga hehe.. Men en sak jag inte glömmer är ju den ljuvliga kombinationen! Tur att det är jul 1 gång per år om man säger så.

Gör så här: Ta fram en form och ha bakplåtspapper i, inte en jättestor form. Smält 75g smör, krossa 25-30 st pepparkakor med mortel eller mixer och häll sedan ner smälta smöret. Ta nu hälften av det och platta ut i botten av din form.

Nu ska du mixa din ca 300g blåost med 2 dl créme fraiche, och bre på din pepparkaks-botten. Toppa sedan med ett till lager av det sista pepparkaks -smeten.

Nu ska det ställas kallt, jag ställde i frysen. Det här är som en cheesecake så tar fram en stund innan man ska äta och serva det i små kuber. Hel perfekt till glögg eller bubbel. Jag kan ju tycka att allt blir lite väl sött på julen, så älskar att göra det här att variera upp allt med. Precis som att göra en ljuvlig kål-sallad på julbordet för att variera upp allt med. Det bästa är att det efterfrågas varje år nu efter att man har börjat. Testa! 💚

det bästa av det bästa

 

Hej alla hjärtliga!

Hur trevligt är det inte med very sooooon julafton. Förutom att jag ligger efter i typ allt och lite till. Dock inte julbaket. När det finns så mycket enkla recept som man inte kan låta bli att göra så är det ju bara kul. Jag har nog kommit på varför jag inte bakar så ofta.. Jag kan för det första inte hålla fingrarna i styr, sen mår jag mestadels illa för jag ätit för mycket men att baka får liksom inte ta för lång tid. Då tappar jag lusten och det viktigaste typ är att det inte får kladda och stöka ner för mycket. Jag är usel när jag bakar och lagar mat, tar undan samma sak flera gånger bara för att ha så lite saker framme. Fast just det här måste man testa, nu vet ni varför jag gör det här men man får liksom inte missa det här ljuvliga receptet! Alla kommer bli lyckliga att du gjort det 😉

Gör så här: Klä en form med bakplåtspapper, behöver inte vara så jättestor form. Värm ett vattenbad och smält nu 200g ljus choklad och 200g mörk choklad. När det är smält rör ner 25 g smör, 2 tsk vanilj socker och en burk ca 400g söt kondenserad mjölk. Låt svalna lite och sist nu ha i dina nötter och marshmallows, rör inte för mycket så marshmellowsen smälter. Ni kan välja själv vilka nötte amen jag tycker saltade mandlar eller naturella jordnötter är bäst. Boed nu ut smeten i din form och låt det svalna i kylen. Skär sedan dina underbara bitar, välj själv storlek 😉

Vad du behöver för att göra det här: 200g mörk choklad, 200g ljus choklad, 25 g smör, ca400g sötad kondenserad mjölk, 2 tsk vaniljsocker, 2,5 dl mini marshmallows, 2,5 jordnötter eller andra nötter

missa inte dom här hälsosamma lussebullarna som går fort att göra

världen bästa deg, hälsosamma lussebullar it is!

ni kan inte ana så goda dom är, eller?

kunde inte ens hålla mig när jag fotade dom.. 

jag är iofs ett lussebulle freak så väldigt tacksamt att ha hälsosamma hemma

där bakom ligger även kolarna jag gjorde- TRYCK HÄR för att se det receptet

 

Hej mina favoriter!

Jag. Kan. Inte. Sluta. Äta. Lussebullar. Det är verkligen så härligt att det bara är under en period per år. Man njuter ju av varje tugga. Det är så mycket julkänsla att baka det och ha det hemma. Och förra året gjorde jag dom här hälsosamma varianterna. Dom är oslagbara. Hoppas verkligen ni testar då det är väldigt enkelt och smidigt, precis i min smak när det kommer till bakning 💛

Gör så här: 1 dl havregryn, 1 dl mandelmjöl, 3 st dadlar, 1 paket saffran, 1 msk kokosolja, lite kakaosnibbs om man vill. Mixa mixa mixa till du fått din deg men nu måste du ha i vatten också för att få till det, ca 2 msk kanske.. Du märker själv. Sätt ugnen på 200 grader och forma din deg till lussebullar på ditt vis. Det blir ca 10 styckena och jag gjorde så att jag plattade ut hela med en kavel och smeta på min egna mandelmassa (TRYCK HÄR för att se hur du får till den enkla och underbara massan att ha nu i jul), la på russin sen rullar jag ihop degen och formar mina bullar. Dom myser sen i ugnen i ca 10 minuter..

Sen är det bara att njuta kära ni! Helt galet gott 😀 

Foodjunkies webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Home
Andrea Brodin
Lifestyle
Susanne Barnekow
Mode
Petra Tungården
Hälsa
Foodjunkie
Hälsa
Ida Warg
Mode
Pamela Bellafesta
Home
34 kvadrat
Mode
Fanny Ekstrand
Lifestyle
Linn Herbertsson
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Hälsa
Sassa Asli
Mode
Paulina Forsberg
Hälsa
Fannie Redman
Lifestyle
Elin Johansson
Lifestyle
Tess Montgomery
Mode
Mathilda Weihager
Lifestyle
Makeup by Lina
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Hälsa
Josefines Yoga
Mode
Emma Danielsson
Lifestyle
Sandra Beijer
Man
Niklas Berglind