bjuder på hur det kan se ut när man ska ta bild med en liten… det går nämligen inte alltid hehe

men här ser ni en tjej som är otroligt stolt, hennes pappa hade kommit 

mysigt värre!!!

ja det är inte ofta ni ser kött här på bloggen… pappa ville överraska min kille och resten med en härlig grillmiddag

här kommer ni få världens bästa enklaste recept med potatis, ha en mandolin redo 

riva potatis ner i ett stort fat som man kan ha på grillen, 

på med vitlök, olivolja, salt och peppar.. 

ja det stod dom ordnade min pappa och albas fina 🙂

och jag tar bild som om det vore jag som gjorde det 😉

en god sås är mitt måste till maten, oftast! 

åhh finns det någonting mysigare, äta ute med tända ljus <3

lagom till maten börja bli klar kom min faster, hennes man och deras hund.. tror ni kunde var sugen på köttet 😉

sen satt vi här tills det ljusna <3

Hej finaste ni!

Hur mår ni? Är ni inne i semester lugnet ännu? När måstena blir lite annorlunda än vardags måstena. Hoppas ingen blev orolig nu när jag la ut bilder på att vi grillade, men tanke på hur torrt etc det är nu. Man får grilla med kol, vi hade kollat upp det noggrant för här i Danmark är det böter 5.000 danaska kronor på det annars. Någon som blev lite sugen på grillad potatis? Så galet gott blir det! Satt vi gör faktiskt det ikväll igen 🙂

Gör så här; Ta en stor stekpanna eller likande fall ni ska ska grilla, man såklart göra det i ugnen på plåt också. Ta fram din mandolin och hyvla potatisen, lägg dom i vatten i några minuter – skölj potatisen noggrant så all stärkelse försvinner. Lägg ut den på ditt underlägg och häll över olivolja, vitlöksklyftor, färska kryddor som timjan, salt och svartpeppar. Sen är det bara grilla eller ha i ugn tills dom fått en fin färg och mjuknat <3

Hej fina!

Här kommer världens bästa biffar. Ingen kan misslyckas och alla gillar. Smakrika och fyllda med bra näring. Jag älskar när nyttig mat är matig och smakar gott, kan tänka mig att jag inte är ensam om den saken? Dom här kan man slänga ihop snabbt och ofta har med olika hemma att blanda ner i så mina smakar inte alltid samma. Ha en stavmixer redo sen är det bara att köra.

Gör så här: En burk bönor (ta vilka du vill här har jag använt mig utav pilotti bönor) 2 st vitlöksklyftor, 1 gullök, 1 riven morot, 1 dl havregryn, örtsalt efter smak, 1 tsk spiskummin, chili. Mixa det här ordentligt och gör dina biffar och stek nu i kokosolja. Voilà ?

Man kan riva i annat, helt valfritt med grönsaker som rödbeta, rotselleri etc..

För er som har knepigt med vegetariska recept, svårt att komma på nåt – så hoppas jag ni testar det här och börjar gör det mer och mer. Det är simpelt och mättande! ?

min lilla unge alltså, kokta ärtor och morötter i pasta med smör – en stor favorit för tillfället. Ska det gå undan blir det bara ärtor och ägg. Men det som jag blir förvånad är att hon frågar efter peppar, men det får inte bli för starkt säger hon..

det här är helt klart en av mina favoriter så fort värmen kommer, vatten som man smaksätter med olika härliga saker.. som citron, gurka, salvia, mynta etc etc. Det brukar jag ha redo i kylskåpet. 

någon som kan gissa vad vi laga igen, eller jag ville visa för min kille hade kommit. 

den magiska zucchini-salladen med gurkmeja och jordnötter, TRYCK HÄR för att se hur man gör

en god bönröra med riven äpple och pesto fick det bli till, härligt med nån slags protein

mattanten.. hehe

Hej finaste ni!

Sitter just nu men mini mini mini lite batterier på min dator, så ska fatta mig kort.. Tyvärr. Men hej hopp vad jag ska skriva av mig sen. Tiden går så fort och det händer saker hela tiden känns det som. Men ätit goda saker som jag vill visa har jag såklart på lager. Enkla och fräscha nästan som alltid, visst? Som en liten simpel bönsallad/röra man kan ha till typ allt. Och veta att man får i sig bra med näring. Jag älskar att blanda dom med en egen pesto som jag snabbt mixar ihop på färska kryddor, nån nöt som valnötter, vitlök, olivolja och salt, det tar ca 3 minuter att mixa ihop. Sen någonting krispigt till är det som är knepet, pumpakärnor är alltid bra men en viktig sak – att riva i ex äpple, rödbeta, morot etc.

Gör så här: Skölj ett paket färdigkokta bönor, riv ett äpple, gör din pesto, toppa med pumpakärnor. Simpelt och smarrigt!

Till det här som ni ser på bilderna åt vi rödbetorna ni ser i inlägget nedanför. Så det blev en färggrann liten buffé till lunch. Precis så som jag älskar att äta! Vi hörs snart igen 🙂