Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Lunch

Så gott att man inte vill att det ska ta slut

Den här Tabascon är ju ljuvlig – mild jalapeno

Och riven halloumi är ju magi i ugn

Jag lovar er att ni inte kommer blir missnöjda om ni gör den här tallriken

Hej kära ni!

Jag har inte berättat för er tror jag men min lilla har fått daaagisplats. Känns så stort! Jag har ju haft svår separationsångest och nu står vi här och hon redan fyllt två år och nu bara längtar jag till fullo. Vet att hon kommer ha så kul och jag kommer hinna så mycket mer i mitt liv.. läs städat hem, mer bloggande, mer möten, mer träning och en dusch extra då och då. Så det här med att hon kommer börja där kommer gynna er också 😉 Men just nu maxar jag sista veckan med henne. Idag blev det junibacken igen och sen hem till favvo-Ludde ( min systers pojkvän). För jag ska väldigt snart springa på mingel/event. Men först vill jag visa er en galet god lunch som jag gjorde idag! Ni får inte missa det här lätta och nyttiga.

Gör så här: Skiva aubergine, droppa lite tabasco och olivolja på, även salt och svart peppar. Riv halloumiost och ha det på alla skivorna och toppa med lite träsk basilika om man vill. In i ugn och att rosta till sig lite. Gör en grönskåls-sallad medan på såklart grönkål, som man ska massera i vattnet när du sköljer den efter du tagit bott stjälken-  så den blir så där härlig och god. Ha i olivolja, salt peppar och 1 msk äppelcidervinäger. Ha massvis med granatäpple i och sedan är du klaaaaro. Ta ut dom goda aubergine skivorna och toppa din sallad med.

MUMS MUMMA SLURP <3

Så mycket snask för smaklökarna

Tips – spring ock köp

Hur nice är det att sköra tomater med vassa knivar? 

Tomat, lök, basilika, olivolja,salt och peppar ( om man vill vitlök)

Alltså godegud så gott det här är ihop

PLUS då dom här där i <3

En riktigt hejdundrans snacks-bricka

Strimla kalechips på avokadon och krämig balsamico

Ser ni dadlarna? Fyllda med ekologisk gorgonzola ost <3

Avslutar den här veckan med en helt galet nice tallrik helt enkelt

Heej fina ni!

Någon mer än oss här hemma hos älskat plockmat? När man tar fram en bricka med lite vad som helst. Det är lite vår grej faktiskt. Efter en lång promenad, till en film, istället för lunch på helgen, när vi får besök, eller när vi ska tömma kylen.. Det fungerar alltid och det blir alltid så gott! Dom ser alltid olika ut också. Men den här ville jag ändå visa er! Har trixat massa här hemma idag för imorgon har vi en liten tjej som fyller TVÅ år <3 så snabbt tiden ändå har gott. Kan inte förstå att det var två år sen idag som jag låg på förlossningen ( tryck HÄR för att läsa hur min förlossning gick till) och hade ingen aning om att livet skulle förgyllas på så sätt som Alba har gjort. Hon är verkligen mitt allt och lite till. Så mitt i allt idag kom den här brickan fram för att höja energin 🙂

Vad som är där på: Avokado med kalechips krossade på och balsamico, skivad mango, mozzarella, lila krispig italiensk sallad, dadlar fyllda med ost och en magisk tomatröra <3

En bättre lunch

Tycker det är så sött att Alba och Elias har likadana jackor <3

Lite av helgmenyn på Kommendören– mums.

Lite kul att just den Alba valde där på bilden blev det oxå

Ett fint skepp stod i fönstret och underhöll Alba under hela vår lunch 

Jag <3 Lemonander

Små miniburgare, min var med färsk tonfisk, wasabi och mango i!

För er som äter kött- mammas thai råbiff såg ju väldans grann ut!!

Och även hon <3

Man vet på hur pommes fritesen är – hur restaurangen är.. Håller ni med? Jag älskar sånna här smala. 

Det var den här ljuvliga frensh toast ( fattiga riddare) med glass och bärkompott som Alba åt, sjukt god så var ”tvungen” och dela lite på en sån till efterrätt 😉

Heej 🙂

Här hemma har vi ju ett födelsedagsbarn, pappan i huset <3 Så tänkte bara komma in snabbt och visa er vår lunch vi hade. För er som vill komma ut på en härlig sådan imorgon så tycker jag Kommendören är ett sådant enkelt och så där nice som man gillar det.. Perfekt för oss då det ligger typ 200 meter från vår port 😉 FULL proppat på uteserveringen men vi satt gärna inne med tanke på att det blir så lättare med Alba då än vid vägkanten. Hon var toknöje, sina syskon och en stor båt med lösa figurer på var på plats så kunde inte blir bättre. Kunde hela sällskapet njuta och fira min sambo över en tugga mat 🙂

Nu ska vi fira vidare här men hoppas ni får en underbar helg. Ut och njut <3

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Home
34 kvadrat
Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Linn Herbertsson
Mode
Fanny Ekstrand
Mode
Pamela Bellafesta
Lifestyle
Susanne Barnekow
Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Lifestyle
Sandra Beijer
Hälsa
Ida Warg
Home
Andrea Brodin
Lifestyle
Elin Johansson
Hälsa
Träningsglädje
Lifestyle
Sanne Alexandra
Lifestyle
Dasha Girine
Hälsa
Foodjunkie
Hälsa
Josefines Yoga
Lifestyle
Makeup by Lina
Hälsa
Fannie Redman
Mode
Chrystelle Eriksberger
Man
Niklas Berglind
Man
Viktor Frisk
Man
Marcus Schuterman