Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

Lunch

# TBT Part 1

IMG_9138 IMG_9143IMG_9094 IMG_9103

IMG_9163IMG_9198God morgon på er!

För en månad sedan gjorde jag den mest ultimata resan. Målet var att åka skidor med min familj men det innehöll mycket mer än bara det. Vi flög tidigt ner till Nice och åt frukost i  ett 23-gradigt värme. Därefter som åkte vi till Monaco för en glass och en rosélunch i solen. Vid 4 tiden på eftermiddagen åkte vi vidare mot Italien. 4 länder på en och samma dag 😉

Lägger upp resten av resan imorgon… Puss E

English: About a month ago me and my family went to Italy for ski. But it´s was so much more than skiing… We started the trip in Nice and Monaco. So 4 different countries on the same day;)

 Part 2 will be up tomorrow. Xx E

 

PIZZA

PIZZAI mitt första blogginlägg så nämnde jag att jag älskar pizza.

Så här kommer mitt recept på blomkålspizzan: (Pizza för 2 pers)

  • 1 blomkålshuvud
  • 1 mozzarella
  • 1 ägg
  • salt och peppar
  • olivolja

Tomatsåsen

  • 1 gullök
  • 3 vitlöksklyftor
  • 3msk olivolja
  • 1 birk tomater
  • oregano, timjan, lagerblad efter smak
  • salt och peppar

Till Servering

  • Grönkål
  • Vitkål
  • Olivolja
  • Havssalt

Börja med tomatsåsen. Skala och finhacka löken och vitlöken. fräs hacket mjukt och glansigt i olja. Tillsätt tomater och kryddor. lått puttra någr minuter. Kör såsen i mixer och smaka av med salt och peppar.

Skär blomkålen i små buketter. Lägg ner i mixer tillsammans med ägget och mozzarellen och kör till en ”deg”. Smaka av med salt och peppar. Viktigt att pressa ut vattnet ur blomkålen. Lägg sedan ut pizzadegen på ett smörpapper som du du smöjt med lite olivolja. Gör flera små eller en stor. Ställ in i ugnen på förgräddning till degen stelnar , 175 grader i 20 min.

Nu ska du fördela tomatsåsen och sen är det bara att ha på vad du själv önskar. Vi hade på vanlig ost samt strösslade fetaost över. Sen toppade vi med brysselkål och oliver, skjuts in i ugnen igen i 15 min. MUUUUUUMS!

Puss <3

 

English: Like I said before, I LOVE PIZZA. This is my recipe on my culiflowerpizza. 

1 culiflower

1 egg

1 mozzarella

Mix the cauliflower and important to relive the water. Mix everything together and but it on a plate in to the oven for 20 min (175 degrees). Then its up to you and do the topping. On this pizza we had fetacheese, olives and brussels sprouts. 

Colourful food

IMG_1343

 

Dr Salad är någonting ni kommer få se mycket av i bloggen. Älskar nämligen Doctor Salad!

Perfekt en sånn här dag, när det är massa stress. Där kan du köpa en låda fräsch mat och få i dig massa nyttigheter!

Har även testat på deras cleanse för ett tag sedan och var så nöjd. Tänkte faktiskt testa det igen om två veckor veckor. Då berättar jag mer om den!

Doctor Salad ligger på Sibyllegatan vid Östermalmstorg.

Nu ska jag krypa upp i soffan med en tee.. Sov gott! Kram, Edita

 

English;

Today I had a lunch box from one of my favorite place in Stockholm, Doctor Salad. So fresch and raw. 

I´´m going to try the cleanse for the second time in two week. Then I tell you more!

Sleep tight, hugs Edita

 

Foodjunkies webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Hälsa
Foodjunkie
Mode
Paulina Forsberg
Home
Andrea Brodin
Mode
Petra Tungården
Mode
Mathilda Weihager
Hälsa
Ida Warg
Home
34 kvadrat
Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Marie Serneholt
Lifestyle
Linn Herbertsson
Hälsa
Sassa Asli
Lifestyle
Elin Johansson
Mode
Pamela Bellafesta
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Lifestyle
Susanne Barnekow
Hälsa
Josefines Yoga
Mode
Fanny Ekstrand
Lifestyle
Makeup by Lina
Mode
Tyra-Stina Wilhelmsson
Mode
Emma Danielsson
Hälsa
Fannie Redman
Man
Niklas Berglind