Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

Okategoriserade

glitter måndag

 

Vilken galet fin morgon vi fick här! Det var en frostig sådan. Frost överallt så det glittrade vart man än titta. Så passade på att röra lite på oss med en nice pw i skogen innan avfärd mot Stockholm. Tycker alltid det är så skönt att gå en liten pw innan man ska åka flyg! Ballt med lila bär visst och slotten som ligger här är helt otroligt fina. En bra start på den här veckan helt enkelt och landar om en stund men ville bra in och önska er en fin vecka så hörs vi snart igen. Då blir det massa gott ni ska få se <3

spontan med barn

Hei hei från Köpenhamn!

Vi bokade biljetter hit lite spontant, typ 24 timmar innan. Det tycker jag är spontant för att ha en unge. Hon älskar flygplan och är väldigt cool på planet, sätter sig och tar på sig bältet på både henne, mig och nallen. Köpte så bra raw-super-boll och smoothie på Waynes Coffee på Arlanda(tips) innan så humöret var på topp. Men det humör går inte att jämnföra med hur det blev när vi möttes upp på flygplatsen av Morfar och Moster <3

Sen var det första mötet med pappas höns, så mycket finare än jag trodde haha. Och något jag är så glad för är att det är så mycket höst här. Så vackert! Ser ni på träden så ballt det såg ut i skogen med hur det hade regnet? Ni ska få se massa mer bilder såklart, det här var mina mobilbilder. Vi åker hem måndag, lagom tills min kille är hemma igen 🙂

Tips är ju helt klart att lägga in massa rotfrukter i ugn nu. Morötter, palsternacka, rotselleri och potatis med bara olivolja och salt på. Fast när dom typ är klara la vi även lök och vitlök då dom går så mycket fortare än dom andra och då får allt det andra lite härlig färg, bra knep! 🙂

ett underbart vegetariskt recept med quorn

I annonsamarbete med Quorn

Hej fina läsare!

Så glad och tacksam att just ni är mina läsare och att ni gillade mitt förra recept som jag visade er med quorn. Vill ni se det så hittar ni det HÄR. Men ni ska även få se filmen därifrån, då det var ett litet filmteam på två söta killar med under nån timme hemma hos mig. Så spännande att få bjuda på massa mat hemma och nån filmar. Det var ju tur att det blev gott om man säger så haha.. Synd att dom inte var med här också, så ni fick se hur att gick till och hur mysigt det blev sen. Inte för att det är svårt mest för att det är så härligt med färgen på rödkålen.  Tillsammans med den proteinrika och smakrika quornfärsen blir det en vinnare. Hoppas verkligen ni tycker det med och testar det här underbar receptet jag har gjort för Quorn. Så mycket härlig näring och absolut inte krångligt då det absolut inte behöver bli fina rullar, utan mest bara goda 😉

Gör så här: Innan ni gör er smakrika quornfärs så koka upp lite krämigt ris och beluga linser. Jag tycker det är så gott med det där krämiga riset och att beluga är linserna är mer hårda.

Ta en stekpanna nu och lägg i en klick med smör, hacka en gullök, 3 st vitlökar och ha i det med 300g quornfärs. Ha i 1 tsk paprikakrydda, 1 msk krämig balsamvinäger, 1 msk rinnande honung och massa chili, det blir så gott att det är lite hetta på det här då det ska blandas med riset och linserna sen. Smaka av med salt och låt det stå.

Ta fram ett helt rödkålshuvud. Ni ser hur jag gjorde för att få fram så stora bitar som möjligt av bladen, ni ska nämligen göra små knyten med dom med allt gott i. Först blanda ihop det som ska vara i till en och samma röra. Tillsätt då i din quornfärs 3 stora msk ris och 6 msk beluga linser. Sätt på ugnen på 200 grader och gör era knyten. Här la jag i färsk persilja. Innan dom åkte in i ugnen hade jag olivolja på med lite flingsalt. Älskar att ha kål i ugn. Blir så saftigt och ändå krispigt. Ni ser när dom är klara – fått lite färg och blivit mjukare <3

 

Vad tyckte ni om filmen 😀 ? Kram

Foodjunkies webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Hälsa
Ida Warg
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Lifestyle
Sandra Beijer
Mode
Petra Tungården
Hälsa
Foodjunkie
Mode
Paulina Forsberg
Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Mode
Emma Danielsson
Home
34 kvadrat
Lifestyle
Susanne Barnekow
Home
Andrea Brodin
Mode
Pamela Bellafesta
Lifestyle
Linn Herbertsson
Hälsa
Josefines Yoga
Lifestyle
Elin Johansson
Lifestyle
Makeup by Lina
Mode
Mathilda Weihager
Mode
Fanny Ekstrand
Man
Niklas Berglind
Hälsa
Fannie Redman
Lifestyle
Vanja Wikström