Jag älskar MAT, och nu undrar ni varför jag skriver med stora bokstäver.. jag menar riktig mat. Kanske är det för att jag är sällskapssjuk och gillar och äta ihop med mina nära och kära eller också för att jag gillar att laga mat. Men inte för krånglig. Gillar när det är enkelt. I köket älskar jag färg men ska vara ärlig och säga att jag inte klär mig i lika mycket i färg, förutom på träningskläderna! Det är mat och träning som man blir pigg av så det får gärna komma i färg. I min uppväxt smet jag hem till kompisar för att äta mellis då jag inte fick äta varken light produkter eller mat man värmde i mikrovågsugn. Min pappa hade resturang och mamma har alltid lagat ekologiskt. Det är någonting jag är glad för idag men inte förstod någonting av när jag åt min panpizza och drack funlight-saft hos en kompisarna. Det får vi se hur mycket jag kommer kunna lära våran lilla dotter. Min kille är tacksam för det jag lagar men äter gärna kött lite då och då. Så ni kommer för det mesta få vegetarisk inspiration här på bloggen. Men en glad blogg och glad mage 🙂
Här har ni den lättaste, godaste och framförallt nyttigaste efterrätten 🙂
1 avokado
4 dadlar
1 banan
3 tsk raw cacao
Bara mixa detta och ÄT! Om man hinner innan så smakar det ljuvligt med passionfrukt på, eller som här cocosflingor, physalis och gojibär 🙂
Vi alla började få kurrande magar efter promenaden så det är blev vår lunch. Ett nyöppnat ställe, restaurang samt liten härlig shop. Titta på bananerna, dom ser helt ny plockade ut och mangon var lika stora som en rugby boll! Ett tips till er som är i Marbella, så ligger det mitt emot Puerto Romana. Ni ser ju hur himlen såg ut när vi gick in på första bilden.. grå som bara den och precis när maten kom in så kom regent. Nästan så vi var tvungna att flytta på oss för vi fick på oss lite men vi kände att det bara var lite mysigt! Är så avundsjuk på Jannis nya objektiv, det är en vidvinkel som får med mer än vad man kan tänka sig. Lånat hennes bild igen på regnet, jag fick bara med hälften på mitt objektiv. Så nu har jag en sak på min önskelista! På tal om vad man önskar sig så var det precis vad det vi fick när vi kom innanför dörrarna på Organic. Massa smoothies, juicer, buffé av mat och olika rawfood bakelser! Tog bild på favorit smoothien fall ni vill testa, så enkel och helt magisk- Cocojito! 🙂
Superbäret hallon, min favorit! OM jag fick välja mellan blåbär, jordgubbar och hallon så vinner hallon.. tror jag, nu blev det svårt! Det ”jobbiga” med hallon är att det inte håller i kylen mer än en dag. Bra för er att veta är att hallon är fiberrika och hjälper därför till att reglera kolesterolhalten. Bären innehåller mycket C-vitamin, folsyra, järn, kalcium och kalium. Dessutom slemlösande,avgiftande och kan lindra menstruationssmärtor. Så nu när säsongen är över så passa på att köp frysta och ha i smoothies, för det gör mycket för din hälsa.. speciellt nu under vintertid!
