Foodjunkie

Processed with VSCO with av4 preset

Processed with VSCO with av8 preset

Processed with VSCO with av8 preset

Processed with VSCO with av8 preset

Processed with VSCO with av8 preset

Processed with VSCO with av4 preset

Processed with VSCO with av4 preset

Processed with VSCO with av4 preset

Hej finaste!

Alltså wow vilka dagar vi har haft i LA. Nu efteråt när man ser på bilderna känns det som en film, som om det nästan knappt hänt, eller iaf inte bara för tre dagar sen. Någon som förstår hur jag menar? Jag är så tacksam för den här resan. Det är någonting speciellt när man kan prata minnen med dom man växt upp med och hur bra man känner varann även fast man inte ses så ofta. Eftersom vi bott med varann nu känns det helt tomt att inte ha dom här runt mig men h e r r e g u d vilken känsla att äntligen få kramas med sin lilla unge! Alla små söta meningar om att hon längtat efter än och hur glad hon är att jag kommit( läs; första hon sa när vi sågs sen har hon inte slutat säga det, slog upp ögonen imorse och sa det t o m), gullungen <3

Den här kvällen som ni ser på bilderna hade Gisela och hennes fina kille bokat till oss genom en speciell inbjudan. Det är alltså ingen resturang utan det är en foodgroup. Hade lätt kunnat sno idéen rakt av. Man blir inbjuden på ett speciellt sätt av någon som har varit där, kommer in i en cool lokal och den kan variera. Just den här lokalen var i Venice och var superball, man kom in och så var det långbord, massa ljus och folk. Man tog med sitt egna vin och sen kom det in brickor med olika mat, tror det vart 6 olika rätter och mamamia vad gott! Någon som skulle komma fall jag gjorde nåt likande? 😀

Är det någon mer än mig som ätit mängder av hummus i sommar? Tycker det är så simpelt och mättar härligt. Så nice och tänka att det är en proteinrik sås! Man har inte vart så överdrivet hungrig i värmen på dagarna utan det har kommit på kvällen när det svalnar tycker jag. Men det här är även bästa snackset tycker jag. Vet att jag har sagt det förut, flera gånger men tänker att det är bra att påminna ibland. Men kan äta det till så mycket. Antingen bara dippa olika grönsaker i eller ha det tull sallader, grönsaksbiffar, bröd etc.

Nu sitter vi i Wein för en mellanlandning innan jag är med min lilla familj igen! Jag tror jag aldrig har längtat så mycket som jag gör nu. Det går inte ens att beskriva, men en sak är ju att FaceTime har varit räddningen under resan. Det känns som hon växt bara på tio dagar! Nu är det typ bara två h kvar….

En till sak jag längtar efter är att laga mat, komma in i rutin, komma hem och vara hemma, börja träna igen och självklart ta tag i allt jobb som ligger efter.

Jag gör alltid min hummus på olika sätt men ungefär alltid; en burk kikärtor, 4 msk olivolja, 1 stor msk tahini, 2 vitlöksklyftor, 1 citron, 1 tsk spiskummin, salt efter smak. Mixa mixa mixa och sen strimla på med olivolja.