Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

fröknäckebröd

Baka utan mjöl, ägg, socker

IMG_1985 IMG_1992 IMG_2123 IMG_2238

 

Som ni har sett lite nu så har jag legat lite för i mitt tänk med maten. Alltså jag menar att jag har förberett lite. Så jag inte står hungrig helt plötsligt och måste börja från början med en måltid. Jag tycker det är så smidigt oh göra så. Att bara koka upp stor mängd av ex bulgur om jag kokar det för då sparar jag och gör vidare rätter på den. Det här är ju en favorit att ha hemma. Fröknäckebröd! Det är ju simpelt att göra och smakar gott till allt. Och tröttnar kan man ju krydda dom olika. I detta har jag dessutom chiafrön för att fylla ut och det tycker jag är väldigt bra för att  få i sig lite extra protein. Man kan inprincip blanda alla olika möjliga frön som ni gillar men det jag använde mig av här är;

 

  • 1 dl pumpakärnor
  • 1 dl solrosfrön
  • 1 dl sesamfrön
  • 1 dl linfrön
  • 1 dl chiafrön
  • 1 psylliumfrön
  • 4 dl vatten
  • 3 msk olivolja
  • flingsalt efter smak

Jag börjar med att blanda alla härliga frön och pumpakärnor. Kokar upp vattnet och sedan blandar jag det och låter det vila i ca 15 minuter. Sätt på ugnen på 150 grader och få ut hela smeten på en plåt med bakplåtspapper på, i ett tunt lager. Låt den stå inne till den är lite gyllenbrun och det tar ca 30-50 minuter. Det här knäckebrödet är alltså helt från socker, mjöl och ägg! Dessutom är det fiberrikt och som jag nämnde så med chiafröna och pumpakärnorna så blir det protein i också. Jag har haft det till allt nu och ska visa mer vad det är för det är mer matiga recept 🙂

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Susanne Barnekow
Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Sanne Alexandra
Hälsa
Josefines Yoga
Home
Andrea Brodin
Lifestyle
Elin Johansson
Lifestyle
Makeup by Lina
Home
34 kvadrat
Lifestyle
Linn Herbertsson
Hälsa
Ida Warg
Lifestyle
Sandra Beijer
Hälsa
Träningsglädje
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Hälsa
Foodjunkie
Mode
Fanny Ekstrand
Lifestyle
Tess Montgomery
Mode
Chrystelle Eriksberger
Mode
Pamela Bellafesta
Lifestyle
Dasha Girine
Hälsa
Fannie Redman
Man
Niklas Berglind
Man
Viktor Frisk
Man
Marcus Schuterman