vegan

Bregrönt med Flora

IMG_9652IMG_9439

 

Vill ni veta vad, att ett litet val som vi väljer till frukost kan göra stor skillnad för klimatet. Visste ni redan det eller har ni någonsin tänk på det? Knappt jag kan jag ju ärligt säga. Jag älskar ju att variera min frukost men nu vet jag lite mer hur jag ska tänka. Det som är det enkla och bekväma med den här nyheten är att det behöver inte vara så svårt, då innehållet i den här produkten är 100 % växtbaserat, alltså inget jag/man behöver göra själv. Att veta att jag kan så enkelt som att köpa hem rätt margarin att ha på min morgonmacka så är jag klimatsmart. I det här inlägget vill jag som alltid alltså sprida inspiration och information, men den här gången i ett samarbete med Flora 100 % Växtbaserad.

Det här med att jag aldrig har tänkt på att det kan väga tungt för naturen att äta frukost varje dag betyder alltså inte att vi ska skippa frukosten. Det är ju faktiskt en av dom viktigaste målen på dagen, alla äter vi den på olika tider men vi är många som älskar frukost så det är någonting jag inte vill ta ifrån någon med detta inlägg. Mest att vi ska tänka till när vi står där morgontrötta och sugna på vår frulle.. Att välja så lätt som mindre mejerier och köttprodukter till frukost är att tänka klimatsmart. Som att välja Flora 100 % Växtbaserad istället för smör är alltså ett alternativ för lägre koldioxidutsläpp. Och som mer på bilderna här ovan är ett till tips, ägg istället för olika chark/köttprodukter. Fick ni någonting att tänka på nu? Hoppas ni är med mig på den här. Fråga gärna annars? Kram och ha en underbar lördag

 

I samarbete med Flora 100% Växtbaserad.

 

 

 

En kikärtsgryta

IMG_6805

 

Där står det en underbar kikärtsgryta och puttrar, och inte vilken som helst, utan det är min kära väns. Ni är några som vill ha mer vegetariska varma recept så passade på att ta en snabb bild på denna innan den ens var klar.. Sen kom mörkret och en gryta är inte lätt att få till på bild då. Kikärtor tycker jag är godast om man blötlägger hårda undernatten och lagar någonting med dom dagen efter. Dom får en så mycket bättre smak, det var det första tipset, nu till denna gryta:

  • kikärtor
  • vatten
  • buljongtäning
  • chili
  • krossade tomater
  • vitlök
  • gullök
  • tomatpure
  • lagerblad
  • röd currypasta eller gurkmeja
  • smaka av med salt och peppar

Börja med att fräsa gul och vitlök i en kastrull i olivolja, med gurkmejan eller curryn, häll sedan ned dom krossade tomaten – buljongtärningen – chili – tomatpure och lagerbladet. Låt detta få puttra ihop ett tag och sedan ha i kikärtorna i några få minuter. Till detta är det fantastiskt gott med ris eller bulgur och vid sidan en stor sallad, och är man riktigt hungrig är ju det gott att doppa lite surdegsbröd i 😉

Perfekt att ha till lunchlåda och det som är så bra med just kikärtor och precis som alla andra bönor – man blir mätt på det och det innehåller massvis med protein och andra vitaminer!

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!