Foodjunkie

Hej igen finisar,

Idag är man trött eftersom det blev väldigt sent för min del igår . Så här dagen efter är man sjukt sugen på allt. Ja ni kanske förstår… Så jag gjorde mig en sommarsallad med det mesta som jag hade i kylen 😉

Jordgubbar, hallumi, solrosskott, kyckling, selleri, avokdo, rödbetor och salladslök.

Det här med att äta sallad när man är bakis är en riktigt bra idé. Hoppa över den där pizzan eller hamburgaren, ni kommer bara må sämre och juste.. drick MASSA vatten.

Puss på er <3

English, So hangover to day… But I did a healthy salad. Strewberrys, avocado, celleri, beetroots, chicken and onion. So nice and fresh. Kisses E

Det är otroligt gott med mango tycker jag. Dessutom är mango en superfrukt. Sprängfylld med vitaminer som är bra för hud, skellet, tänder och blodkärl.

Och tycker man frukten är lite ”träig” så ta lite lime på 🙂 MUMS

English;

Filled with vitamins! 

Så enkelt och så gott tycker jag. Som ni har förstått så äter inte jag mycket kött så måste helt enkelt få i mig proteiner från annat håll. Dessa stora vita bönor är fyllda med proteiner och kostfiber. Kan användas till mycket, som soppor, grytor eller sallader.

Dom finns att köpa redan färdigkokta som är riktigt goda och om man vill spara tid.

Så här har jag gjort med dessa,

Krossade tomater

vitlök

gullök

1 tesked flingsalt

1 tesked råsocker

några droppar balsamico

och chilli

Nu ska jag hem till en av mina bästa vänner, som är helt underbar på att baka.Så tar med mig kameran 😉

Trevlig kväll så länge! Puss

English;

crushed tomatoes

garlic

yellow onion

1 teaspoon sea salt

1 teaspoon raw sugar

few drops balsamic

and chilli.

Very yummy and its lot of protein in beans.