Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

Veggi

JUL-SNACKS

i samarbete med Polarbröd

på bild ser ni nu alltså knäckebröd, men för mig är det inte bara knäckebröd

för mig är det så mycket mer då det är en av det bästa knepet jag har här hemma till PIZZABOTTEN

man kan ha precis vad som helst på toppat med ost och det blir pizza

jag tänkte göra dom här lite juliga så ni får som tips att ha på typ julbordet eller advents-snacks

polka-beta tycker jag är så vackert men man kan ju såklart ha vanlig rödbeta, skär det vara tunt med typ osthyvel

riv över massa ost jag hade västerbottensost, men även strimlad brysselkål och grönkål

 

hackade hasselnötter, svartpeppar, salt och chili flaks

tada, in i ugnen på 200 grader i max 15 minuter, till det fått en fin färg

här kommer ett andra tips att ha på julbordet om man ändå håller på med enkla vegetariska knyten

Polarbröds tunnbröd, västerbottensost, rödkål, grönkål, salt, peppar och färsk persilja 

rulla ihop och ta fram en plåt

när dina pizzor är klara kan man ställa in den här härliga formen i ugnen

 

jag hade lite extra ost bara för att jag tycker det är så gott på men inget måste 😉

Underbara små slicer av knäckebröd, kan det blir enklare? Jag gjorde en pizza-sallad till på bara rödkål, citron, olivolja, vitvinsvinäger, salt och peppar

Voila, så var rullarna klara också 🙂

 

Hej underbara ni!

Tänk att stå där med julmusik på högsta volym och få till enkel julmat. Bästa av allt är att det finns en hel del nyttigheter i det här också. Mycket kål vilket är många plus poäng om ni frågar mig. Ni måste testa det här själva för att förstå hur simpelt det är. Alltid uppskattat att ha fram lite nytt på julbordet också. Dom små rullarna vet jag är gott med lite jul-senap också. Fast det bästa tipset är verkligen att använda dessa två bröd som pizzadeg, det kan inte blir fel eller bli svårt.

Jag har ju gjort fler recept för Polarbröd och dom kan ni se på genom att TRYCKA HÄR men nu ville jag visa mer juligt och det roliga är nu upp till er.. Spännande va? Ni ska få svara på några frågor –> TRYCK PÅ DET HÄR FORMULÄRET. Så ska jag få se sen om ni blev lite taggade eller inte på det jag tipsat er om. Jag längtar efter svar! 🙂

Så hur gjorde jag mina två rätter:

Pizzan är gjort på Polarbröds ekologiska knäcke. Toppas med tunna skurna med hyvel polkabetor, riven västerbottensost, strimlade färska brysselkål, hackad grönkåls bitar och hasselnötsbitar, salt, svartpeppar och chiliflaks. In i ugn i ca 10-15 minuter på 200 grader, tills dom fått färg helt enkelt. UTSÖKT! 

Rullarna gjorde jag på Polarbröds tunnbröd Sarek: Rev över massa västerbottensost, strilade rödkål, grönkål, färsk persilja, salt, svartpeppar och chili. Rullade ihop, skar rom rulltårstbitar och la på en plåt med bakplåtspapper, i i ugnen i ca 10-15 minuter på 200 grader. VOILA så gott! 

Den färska pizzasalladen: Jag älskar pizzasallad men godast är att göra själv, och då vänder jag mig ofta av rödkål. River eller strimlar den, pressar över en citron, olivolja, vitvinsvinäger, salt och svart peppar. Enkelt och nyttigt! 

min nyttiga dag

på en snabb kvart har man någonting gott och nyttigt 

gud så gott det är i sallad

speciellt den här salladen

en vintrig, ljummen, matig sallad

 

God kväll kära ni!

Någon som känner för att testa rödkåls biffarna? Dom visade jag i förra inlägget. Hoppas verkligen det då det är hejdundrans gott. Dom åts till lunch och det här till middag. Hade kvar pesto från lunchen så den får ni spana på i förra inlägget hur jag gjorde. Hälso-dressing kallar jag pesto, finns ingenting onyttig i det. Dessutom så enkelt att slänga ihop och blir alltid godast att göra själv. Men nu till en favorit sallad, gud så god den är!

Gör så här: Gör bitar utav blomkålen, sätt på ungen på ca 200 grader. Ha lite ovilja, salt och svart peppar på. Låt mysa lite i ugnen i ca 15 minuter. Hacka och skölj lite grönkål. Torr-rosta pinjenötter och hacka upp lite dadlar. Blanda allt det här sen och toppa med lite pesto om man vill eller hummus är också en förträffligt härlig och nyttig sås annars 😉

Snacka om en kål dag det blev idag. Rödkål, blomkål och grönkål. Fint att ge sin kropp ju!  💚

bästa mellanmålet om ni frågar mig

 

jag ska erkänna att jag är riktigt kass med osthyveln, vet inte hur många jag köpt för det går ju fint när den är ny.. men sen blir det alltid så duttar eller backe, utan att jag tänker på det men jag ser det ju efter ett tag. Någon som känner igen sig?

fin mening idag till er alla – ” be proud of who you are”

kiwi är verkligen någonting vi jämt har hemma, små c-vitaminbomber som Alba älskar

 

Jag visade ju för er att jag brukar göra stora plåtar när jag ändå gör rotfrukter, ex palsternacka, rotselleri, potatis, vitkål, morötter. En favorit jag gör med vissa av dom sen är hummus! Det är så gott att sätta smak på sin hummus. Man behöver inte alltid rosta rotfrukten innan så man vet, som i rödbetshummus lägger jag i en rå rötbeta. Fast som nu när jag hade lite rotselleri kvar är det galet gott att slänga ihop en hummus på det hela. Så tar jag bara lite moröttstavar till och doppar i. Bästa snasket om ni frågar mig!

För att se hur jag går till väga med en hummus så TRYCK HÄR <3 

Foodjunkies webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Josefin Dahlberg
Mode
Petra Tungården
Home
Andrea Brodin
Home
34 kvadrat
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Hälsa
Foodjunkie
Hälsa
Ida Warg
Mode
Paulina Forsberg
Lifestyle
Susanne Barnekow
Lifestyle
Elin Johansson
Lifestyle
Linn Herbertsson
Lifestyle
Makeup by Lina
Lifestyle
Sandra Beijer
Lifestyle
Tess Montgomery
Mode
Fanny Ekstrand
Mode
Pamela Bellafesta
Hälsa
Josefines Yoga
Mode
Mathilda Weihager
Hälsa
Fannie Redman
Mode
Emma Danielsson
Man
Niklas Berglind