Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

Veggi

hur bra med en proteinrik sås

 

Är det någon mer än mig som ätit mängder av hummus i sommar? Tycker det är så simpelt och mättar härligt. Så nice och tänka att det är en proteinrik sås! Man har inte vart så överdrivet hungrig i värmen på dagarna utan det har kommit på kvällen när det svalnar tycker jag. Men det här är även bästa snackset tycker jag. Vet att jag har sagt det förut, flera gånger men tänker att det är bra att påminna ibland. Men kan äta det till så mycket. Antingen bara dippa olika grönsaker i eller ha det tull sallader, grönsaksbiffar, bröd etc.

Nu sitter vi i Wein för en mellanlandning innan jag är med min lilla familj igen! Jag tror jag aldrig har längtat så mycket som jag gör nu. Det går inte ens att beskriva, men en sak är ju att FaceTime har varit räddningen under resan. Det känns som hon växt bara på tio dagar! Nu är det typ bara två h kvar….

En till sak jag längtar efter är att laga mat, komma in i rutin, komma hem och vara hemma, börja träna igen och självklart ta tag i allt jobb som ligger efter.

Jag gör alltid min hummus på olika sätt men ungefär alltid; en burk kikärtor, 4 msk olivolja, 1 stor msk tahini, 2 vitlöksklyftor, 1 citron, 1 tsk spiskummin, salt efter smak. Mixa mixa mixa och sen strimla på med olivolja.

 

snabbt och enkelt att ha med sig

Processed with VSCO with av4 preset

Processed with VSCO with av8 preset

Processed with VSCO with fp4 preset

det här är kärlek för första ögonkastet! <3<3<3<3<3

Processed with VSCO with fp4 preset

Processed with VSCO with av8 preset

Processed with VSCO with av8 preset

älskar hur mycket olika ställen det finns överallt som säljer gröna sköna smoothies och juicer

Processed with VSCO with fr4 preset

igår åts den absolut godaste burgaren jag testat, en saftig falafel burgare, smält ost, sallad, färsk jalapeno och nån god sås.. OH LORD! Och är dom små får man ta två.. Ser ni någonstans BURGERIM så testa, man gör egna så ta det ni själva vill ha.

Hej mina bästa på andra sidan planeten

Så galet att vi är inne i en annan tidzone, medan ni ska sova ska vi upp på morgonhike typ. Jag älskar att komma hit och vara pigg på morgonen och komma upp och göra massa saker. Det är så härligt att åka till ett ställe som man har koll på tycker jag. Vi har noll stress och vi vet inprincip vad vi vill se och göra. Det vi längtat mest efter var ju såklart att hänga ihop alla tjejerna. Så bonus är att få vara i LA också. Och den här gången passade vi på att hyra bil, vilket är så nice här. Det är ju så stort här men det är otroligt smidigt att ta sig fram med bil överallt. Så idag åker vi hem till lilla underverket igen och ska fortsätta vårt mys som börjades igår.. 🙂

Världens enklaste pastasallad är dom sista bilderna. Det var lite det som fanns i kylen men det är så jag tycker att det kan bli som bäst ibland, håller nån med?

Medan pastan kokade upp citron-marinerade jag snabbt broccoli; dela broccoli lägg i skål och häll över olivolja, salt och 1 citron och massera in det lite tills dom mjuknat lite. Sen tärnade jag melon ( den där gröna melonen, kan inte namnet)och strimlade spetskål. Sen över med pasta, festaost och pumpakärnor 🙂 Så snabb och enkel liten sak att ha med sig på picknick. Jag hade bara lite pasta ( man kan välja själv vilken pasta, typ bönpasta eller vanlig) och massa av det andra 😉

Vi hör snart igen <3

Missa inte thai-tacos

När hunger slår till och inte ens kameran fanns i tankarna.. så blev det några mobilbilder för att tipsa er om en sak jag tycker ni ska laga i helgen! Thai-tacos kallar vi det i familjen… när man har allt det här goda i ett blött rispapper och häller på lite soya över. En favorit och det är väldans simpelt! Tänkte ni kunde spara ner den där bilden så har ni allt men glöm inte soyan över sen för det står inte på. Bra ide va? Gillar ni den?

Processed with VSCO with fr4 preset

Jag sätter på riset, strimlar upp allt som ska vara i, gör bitar av broccolin och pressar över en lime, massa rostade sesamfrön, salt och olivolja så masserar jag det lite så broccolin blir mjukare och tar smak.

Processed with VSCO with fp8 preset

Muxar snabbt ihop en god jordnötssås så det blir lite krämigt och gott där i rulle. Det är bara jordnötter, rostade sesamfrön, färsk ingefära, lite soya och vatten. Smaka av ni själva hur ni vill ha den 😋

Processed with VSCO with fr4 preset

Nu när riset, såsen och allt annat är färdig hackad ( glöm inte färsk chili och basilika, vill man ta koriander men tycker basilika är så gott i det här), så ta era rispapper och blöt i ca 3 sekunder. En i taget, lägg på en tallrik och fyll med allt det goda du ordnat 🙂

Processed with VSCO with av8 preset

En väldigt väldigt väldigt bra variant av tacos visst? TREVLIG HELG PÅ ER ALLA ♥️

Foodjunkies webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Mode
Emma Danielsson
Lifestyle
Susanne Barnekow
Lifestyle
Sophia Anderberg
Home
34 kvadrat
Hälsa
Joanna Swica
Lifestyle
Evelina Andersson
Hälsa
Foodjunkie
Lifestyle
Cassandra Lundgren
Mode
Paulina Forsberg
Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Cassandra Klatzkow
Home
Jannike Ebbing
Lifestyle
Sara Che
Mode
Mathilda Weihager
Lifestyle
Emelie Walles
Hälsa
Josefines Yoga
Mode
Tyra-Stina Wilhelmsson
Mode
Fanny Ekstrand
Mode
Imane Asry
Lifestyle
Fanna Ndow Norrby
Hälsa
Jenny Sunding