Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

Tips

ett ljuvligt recept

Hej mina favoriter!

Här kommer det efterlängtade receptet. Fisksoppan från himlen. Jag älskar soppa, gör ni det? Just nu känner jag hur suget börjar välla över mig, suget efter träning och hälsosam mat. Det har varit på tok för lite av det i sommar. Jag har alltid varit så, ladda ur och sen börja om. För det känns veklingen som man måste börja om, färskvara vet vi ju att kroppen är så det är bara jobba från det. Men jag är taggad och det bästa är ju hur pigg man blir av det. Någon som känner likadant? Komma tillbaka på banan och bli stark och pigg  🙂

Att göra ett storkok av smakrik soppa är en favorit här hemma. Den här åt vi hos min pappa förra veckan och jag hoppas verkligen ni gör den:

Skala en drös med färska räkor ca 40 st, lägg skalet på en plåt och rosta det snabbt i en varm ugn. Lägg det rostade skalet i en stor kastrull och fräs ihop med 4 msk tomatpuré, 4 msk fiskbuljong, och 2 l vatten.  Låt det kokas ihop en snabbis och nu kan man passa på att tärna upp det du ska i soppan, jag använde potatis, morötter, vitlök, röd paprika, gullök, fänkål och färsk chili. Nu så silar man bort alla räkskal i från kastrullen. Nu har du en helt galet smakrik buljong, ha den i kastrullen igen och lägg i allt du tärnat. När det mjuknat så ha i dina räkor du skalat, smaka av med salt och svartpeppar <3

Till det här goda hade vi nybakt bröd, vilken bra kombo visst 😉 

Missa inte thai-tacos

När hunger slår till och inte ens kameran fanns i tankarna.. så blev det några mobilbilder för att tipsa er om en sak jag tycker ni ska laga i helgen! Thai-tacos kallar vi det i familjen… när man har allt det här goda i ett blött rispapper och häller på lite soya över. En favorit och det är väldans simpelt! Tänkte ni kunde spara ner den där bilden så har ni allt men glöm inte soyan över sen för det står inte på. Bra ide va? Gillar ni den?

Processed with VSCO with fr4 preset

Jag sätter på riset, strimlar upp allt som ska vara i, gör bitar av broccolin och pressar över en lime, massa rostade sesamfrön, salt och olivolja så masserar jag det lite så broccolin blir mjukare och tar smak.

Processed with VSCO with fp8 preset

Muxar snabbt ihop en god jordnötssås så det blir lite krämigt och gott där i rulle. Det är bara jordnötter, rostade sesamfrön, färsk ingefära, lite soya och vatten. Smaka av ni själva hur ni vill ha den 😋

Processed with VSCO with fr4 preset

Nu när riset, såsen och allt annat är färdig hackad ( glöm inte färsk chili och basilika, vill man ta koriander men tycker basilika är så gott i det här), så ta era rispapper och blöt i ca 3 sekunder. En i taget, lägg på en tallrik och fyll med allt det goda du ordnat 🙂

Processed with VSCO with av8 preset

En väldigt väldigt väldigt bra variant av tacos visst? TREVLIG HELG PÅ ER ALLA ♥️

känner du din hud

Processed with VSCO with av4 preset

om någon ska till Köpenhamn, så boka lunch på Victors och ät då rödspättan – typ det godast jag har ätit.. det är inte det på bilden jag vet men ville tipsa er om det

Processed with VSCO with au5 preset

som jag skrev så var det min syster födelsedag så dagen till ära styrde vi picknick på stranden

Processed with VSCO with av8 preset

Processed with VSCO with av8 preset

väldans lyxigt med bord och stolar

Processed with VSCO with av8 preset

en sak jag älskar att i köket är dom där Ikea skålarna i silver, man kan använda dom till allt.. någon som känner igen det? Här hade vi med den med en skål fylld med pastasallad

Processed with VSCO with av8 preset

nästan en tom strand, dom kallar den hemliga stranden

Processed with VSCO with fp1 preset

Processed with VSCO with av4 preset

jag tror jag aldrig har ätit så många glassar som jag gjort den här sommaren

men gud så gott det här var, pill pill middag blev det istället för kräftor

Processed with VSCO with av8 preset

sitta och doppa med nybakt bröd i den goda såsen <3

Processed with VSCO with av8 preset

en sommarnatt med kubb och andra spel blev det sen

Processed with VSCO with av8 preset

Alba och hennes morfar har nåt på G hela tiden.. Här har han byggt en bil till henne, ni kanske inte ser med det är hastighetsmätare och allt möjligt, en kartong som står på en skateboard..

Processed with VSCO with av4 preset

ni var några som ville se vad jag fyndade på loppisen.. här är ett stort typ Versace huvud för 100 kr, ska visa er mer sen!

Processed with VSCO with fs4 preset

Hej favoriter!

Hjälp vilken feberyra jag gick in i.. Vi alla här blev smittade av den lilla ungen. Jag är tillbaka och känner mig pigg som en lärka igen. Tror dock att det var min kropp som sa ifrån att nu var det dags att vila. Det har varit sena nätter med tidiga mornar hela sommaren känns det som. Jag är expert på att inte somna på kvällen, vara uppe längst och jag lär mig aldrig att det finns en liten skatt som väcker mig sen på morgonkvisten. Det är som att det inte finns en morgondag varje kväll och lever i nuet till fullo hehe. Nu till en fråga, är det någon som känner igen sig om att ni ser på er hud om ni inte får vila? Tuppen jag! Så det var skönt att inte göra någonting nu i tre dagar.. checka ut från allt. Det behövs ibland. Jag har dessutom samlat kraft för imorgon åker jag på tjejresa!! Till mina älsklingar i LA, men utan min lilla tjej. Det ska bli första gången utan henne i 10 dagar.. Jag vet att hon kommer klara det galant, frågan är hur jag ska klara mig.

Så till min favorit sommar tallrik; Grek-yoghurt med flytande honung och persika <3

Foodjunkies webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Mode
Emma Danielsson
Lifestyle
Susanne Barnekow
Lifestyle
Sophia Anderberg
Home
34 kvadrat
Hälsa
Joanna Swica
Lifestyle
Evelina Andersson
Hälsa
Foodjunkie
Lifestyle
Cassandra Lundgren
Mode
Paulina Forsberg
Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Cassandra Klatzkow
Home
Jannike Ebbing
Lifestyle
Sara Che
Mode
Mathilda Weihager
Lifestyle
Emelie Walles
Hälsa
Josefines Yoga
Mode
Tyra-Stina Wilhelmsson
Mode
Fanny Ekstrand
Mode
Imane Asry
Lifestyle
Fanna Ndow Norrby
Hälsa
Jenny Sunding