Sommarens första dag firade jag med en mjukglass. Typ 100 år sedan jag smaskade i mig en sån… Men får mig verkligen att tänka på när man var liten. Nu ska jag sätta på en film och sova tänkte jag. Sov gott!
Saturday night
1 juni, 2014
Så trevlig middag igår med Mira, Janni, Justine och lite senare kom Daniel förbi. Om man får säga det själv så lagade jag och Mira ihop en riktigt god middag. Jag var galet sugen på guacamole och hommus. Jag älskar såser skulle helst av allt bara äta det hela dagarna. haha! 😉
Guacamole; koriander, citron, chili, salt och peppar.
Hommus; En burk kikärtor, 3 msk olivolja, salt,peppar och en matsked Tahini (sesampasta)
Till det serverade vi edamamebönor, färdiga dumpings som vi stekte på i olivolja och vattenmelon & feta sallad. Super gott!
Saturday night
1 juni, 2014
Så trevlig middag igår med Mira, Janni, Justine och lite senare kom Daniel förbi. Om man får säga det själv så lagade jag och Mira ihop en riktigt god middag. Jag var galet sugen på guacamole och hommus. Jag älskar såser skulle helst av allt bara äta det hela dagarna. haha! 😉
Guacamole; koriander, citron, chili, salt och peppar.
Hommus; En burk kikärtor, 3 msk olivolja, salt,peppar och en matsked Tahini (sesampasta)
Till det serverade vi edamamebönor, färdiga dumpings som vi stekte på i olivolja och vattenmelon & feta sallad. Super gott!
