Jag älskar MAT, och nu undrar ni varför jag skriver med stora bokstäver.. jag menar riktig mat. Kanske är det för att jag är sällskapssjuk och gillar och äta ihop med mina nära och kära eller också för att jag gillar att laga mat. Men inte för krånglig. Gillar när det är enkelt. I köket älskar jag färg men ska vara ärlig och säga att jag inte klär mig i lika mycket i färg, förutom på träningskläderna! Det är mat och träning som man blir pigg av så det får gärna komma i färg. I min uppväxt smet jag hem till kompisar för att äta mellis då jag inte fick äta varken light produkter eller mat man värmde i mikrovågsugn. Min pappa hade resturang och mamma har alltid lagat ekologiskt. Det är någonting jag är glad för idag men inte förstod någonting av när jag åt min panpizza och drack funlight-saft hos en kompisarna. Det får vi se hur mycket jag kommer kunna lära våran lilla dotter. Min kille är tacksam för det jag lagar men äter gärna kött lite då och då. Så ni kommer för det mesta få vegetarisk inspiration här på bloggen. Men en glad blogg och glad mage 🙂
Favorit restaurang att äta lunch på här i L.A tycker jag är Bottega Louie. Det ligger i Downtown och bara det är coolt att se, liknar New York. Till förrätt åt vi stora potrobello stavar som var lite lätt friterade och doppades i en god sås. Sen fick vi in en underbar nygräddad pizza med oliver,svamp, lök, färsk tomat. Och som ni sett så gillar jag tryffel så så tog in en liten skål med tryffelpotatismos 🙂
Var så sugen på gröt efter den mäktiga buffen morgonen innan. Lite som frukost hemma! Ska erkänna att jag saknar att laga mat nu efter alla härliga resturang besök. Kliar lite i fingrarana. Kan nog bero på att jag har så mycket nya ideer och tips jag vill visa er!
