Någonting min kropp kan länga efter är varm mat. Gjorde en snabb och enkel varm sallad igår med
Stor näve blomkål
halv fånkål
halv gullök
5 kvistar persilja
2 stora nävar spenat
salt &peppar
chili (om man vill)
stek i olja
Att stek en sallad kan kännas konstigt men man kan ha i nästan vad som helt. När man har i spenat är ändå man ska tänka på att ha ha i den sist och väldigt snabbt. Det är för att den inte ska hinna blir för geggig. Om man inte tycker om fänkål är tips att ha i vitkål. Men bra att veta är att smaken av fänkålen bli inte lika stark när man steker den. Fänkål är fylld av vitaminer, renar kroppen och dessutom hjälper till att bryta ner fett. Det blev en väldigt sen middag igår så var tvungen att ta en knäckemacka till, med avokado och philiadelpiaost med lite chiliflan på.
