Så här avslutades denna vecka i matväg. En krämig broccoli-soppa! Härligt och äta någonting lätt och varmt. På tal om härligt- lätt och varmt, vi har varit och inhandlat oss nya BAMSE stora duntäcken. Dom ligger på vädring nu, tänk och få krypa ner där sen med nytvättade lakan och titta på nya Beck. LÄNGTAR 🙂
Koka ihop •vatten•spenat• broccoli•grönsaksbuljong•salladslök•vitlök•citron•röda linser•peppar• salt• chili. När allt fått stå ett tag så ta fram stavmixern och mixa allt till en krämig soppa. Toppa den med permesanost och till åt vi en knäckemacka med pepparrots philadelphia-ost.