Soppan ni bara måste göra! ð Hittade en påse lax och torsk blandning i frysen som blev till denna underbara gryta… eller soppa. Vilket som, ni kan få avgöra själva sen när ni gjort den och det är soppa eller gryta! Men vilken som är ju inte att ni bara fick ett inlägg igår.. Ber om ursäkt om det satt någon otålig, hungrig själ som inte fick något tips igår. På tok för mycket att göra så här innan jag ska åka. Men tänk inte att jag har glömt er, jag har förberett lite recept. Det blir inte bara L.A tips denna gång jag åker, utan dubbel upp i ljuvligheten. Mat och resa! ð
I soppan går det bra om man ha i det man har hemma faktiskt. Jag hacka i;
• 3 potatis – 1 blekselleri stång – 1 morot – 1 gullök – 1 palsternacka – 1 vitlök – 1/2 färsk chili – 1 paket 300 gram lax och torsk – 1 buljongtärning – 2 lagerblad – 1/2 citron – 2 stjärnanis – svartpeppar
• Bryn allt innan ni häller på 8 dl vatten – 2-3 dl matlagningsgrädde – 1 dl vitt vin
• Toppa med edamamebönor och små stavar med gurka. Kan låta annorlunda med gurka med det gör väldigt mycket!
Underbar att ha i helgen, ett tips är ju att spara lite till dagen efter då den fått stå och dra ihop sig lite ð Mmmm!
