Hejhopp!

Idag känns det som alla äntligen har fint värde runt om i Sverige och enda ner hit. Jiho! Fira det med massa god grillad mat kanske? Här kommer enkla tips att slänga på grillen:

Skiva poatisen smalt, massera runt alla skivorna i en skål med olivolja, salt, svart peppar och rosmarin. Lägg ut en och en på grillen, ha en bra liten tång att vända dom med så dom inte faller ner. SÅ GOTT!

Portabello svamp med smält ört- och vitlökssmör i, MUMMA. Lägg i smöret efter ett tag så svampen har börjat mjuka. Smöret gör du bara på färsk persilja, gräslök om man vill, vitlök, salt och peppar och självklart då smör. Blanda enkelt med en gaffel, och allra enkelt om smöret inte är så hårt. Den här portabello svampen kan man om man vill göra vegetarisk hamburgare använda som saftigt kött men nu blev det med smarrig grillad potatis och en stor sallad <3 Berätta gärna sen vad ni tyckte eller vad ni gjorde med svampen? Självklart går det bra att göra i ugn också.