När hunger slår till och inte ens kameran fanns i tankarna.. så blev det några mobilbilder för att tipsa er om en sak jag tycker ni ska laga i helgen! Thai-tacos kallar vi det i familjen… när man har allt det här goda i ett blött rispapper och häller på lite soya över. En favorit och det är väldans simpelt! Tänkte ni kunde spara ner den där bilden så har ni allt men glöm inte soyan över sen för det står inte på. Bra ide va? Gillar ni den?

Processed with VSCO with fr4 preset

Jag sätter på riset, strimlar upp allt som ska vara i, gör bitar av broccolin och pressar över en lime, massa rostade sesamfrön, salt och olivolja så masserar jag det lite så broccolin blir mjukare och tar smak.

Processed with VSCO with fp8 preset

Muxar snabbt ihop en god jordnötssås så det blir lite krämigt och gott där i rulle. Det är bara jordnötter, rostade sesamfrön, färsk ingefära, lite soya och vatten. Smaka av ni själva hur ni vill ha den ?

Processed with VSCO with fr4 preset

Nu när riset, såsen och allt annat är färdig hackad ( glöm inte färsk chili och basilika, vill man ta koriander men tycker basilika är så gott i det här), så ta era rispapper och blöt i ca 3 sekunder. En i taget, lägg på en tallrik och fyll med allt det goda du ordnat 🙂

Processed with VSCO with av8 preset

En väldigt väldigt väldigt bra variant av tacos visst? TREVLIG HELG PÅ ER ALLA ♥️