Hello you honey sugar pie eller tjena bönan! Det är nämligen en mix av detta, en bön brownie. Man kan ju inte förstå att man inte gör detta oftare men jag är ingen bagare. Jag älskar att laga mat men glömmer just sånna här ting. Kanske för att jag misslyckats så många gånger för jag höftar alltid. Just detta är svårt att misslyckas med! Choklad och jordgubbar med grädde. En F U L L T R Ä F F! Men man behövde inte så stor bit av chokladen då den är väldans stark i smak och söt tycker jag och det är just därför en lätt grädde till mjukar upp det. Man kan välja att ha i lite kaffe också i den men vi drack en till istället 🙂

• 1 paket svarta bönor, 230 g och sköljda
• 14 st färska och urgröpta dadlar 

Mixa dessa två

• 150 g 70 % choklad
• 1 dl kokosolja

Smält dessa i ett vattenbad och vispa två ägg i en ny bunke och ha det smälta i sen

• 3 msk raw kakao
• 4 msk agave sirap
• 2 tsk vaniljpulver
•  2 tsk bikarbonat (eller bakpulver)
• 4 msk chiafrön ( om man vill)

Blanda dessa i en ny liten skål och ha sedan i det i med den smälta chokladen. Blanda sedan allt i samma skål! Strö i lite valnötter och man vill, blir lite mer krispigt. Ugnen ska vara på 175grader och denna smet ska vara inne i 20 – 25 minuter. Först smörj en form med antingen smör eller kokosolja och bred över med kokosflingor. Jag använde mig av färdig rostade kokosflan som jag mortlade lite innan. Hett tips för smaklökarna! 😉