Jahapp vad kan det vara här på då.. Vattenmelon, halloumi och… 

”stekt” spetskål.. 

Hej gullisar!

Tack för ni frågar så mycket. Ni gör mig så glad och hela bloggen så mer levande. Glöm aldrig bort det! Det trä blev verkligen en attack tallrik idag. Jag var mellis sugen men är som en zombie just nu. Inte bara att det har varit väldigt mycket nu så känns det som det kom en ny runda av nån allergi i luften, typ bytt pollen i luften. Någon mer som känner av det? Dessutom så försöker jag komma på banan igen tills helgen. Då det är 2 dagar bröllop på schemat. Jag älskar bröllop men man vill ju ge hela sin lyckliga själ när man är på plats, vilket jag tor man gör även fast man är en zombie nu men balans är ju nåt jag strävar så efter. Så varva ner är min prio dom är dagarna som är kvar! Är ni duktiga på det? Fall ni får ett sug efter någonting måste ni testa den här simpa tallriken. Alba åt nästan upp all halloumi men men.. 😉

Gör så här: Strimla betkål/spetskål, fräs i olivolja till den är mjuk, salta och peppra lite lätt..  Ha det på stekt halloumi och vattenmelon. Ha även balsamico fall du vill 🙂