Hur skönt tror ni jag tyckte detta var.. Ha kvar denna goda quinoa- mix från igår och att ha idag när man är lite seg. Gjorde en omelett med tryffel smör i och permesan-ost på 🙂 Ljuvliga underbara tryffel smör.. synd att det är dyrt men man njuter ju till fullo! Ska ta bild och visa er den jag fick i påsk-ägget från älskade syster! Om ni ser den så köp, magisk! På tal om magi för er som tränar nu inför beach 2015, ät quinoa! Man kan ha det till allt typ, och variera på så många olika sett i smaker. Speciellt om man väljer olika ostar. Jag vet vad jag ska äta när jag har fött, en chevre- rödbets – fikon – quinoa sallad 😀

• Quinoa

• Rödlök

• Feta-ost

• Kikärtor

• Persilja

• Oliv- olja

• Salt & Peppar

Hej alla fina läsare! Hur mår ni? Vet ni vad.. idag är jag dundertrött. Min kära tog ut mig på date igår! Han frågade om jag var för höjdrädd för att äta på Godolen.. men jag ville ju socialisera mig mer så det blev Escalier. Vilken service vi fick, god mat, bästa kaffe drinkarna.. dom var för att inte jag skulle bli trött. Vi hängde i baren och jag försökte se tuff ut.. och sist men inte minst det blev lite vilt uppe på V ovanför sturecompaniet! En helkväll och en trött gravid flickvänn är jag idag, men väldigt glad! Känner av i kindbenen idag från alla skratt. Så kul och träffa några av er också när man går ut 🙂

Har boostat min morgon med smoothie, kaffe, promenad, och soffan. Har ni testat pistage-mjölken? Jag som inte alls dricker mjölk utan bara har vid tillfällen i smoothien och i kaffen tycker den faktiskt var god som den var, men lite is i.. Nu fick den bli i smoothien som jag dessutom hade en matsked c-vitamin i också 🙂 Ni har väl inte glömt tipsen om nypon och lingon? Dom blir lätt bortglömda men är ett dundertips på C-vitmanin!

• Frysta körsbär

• Pistage mjölk ( Go with the flow- have a drink of pastachio )

• 1 msk nypon pulver

• 1 msk honung

• 1 dl kvarg

Toppat med tranbär, hampafrön, valnötter och pumpakärnor.

Hur gulligt med tussilago! Det var så mycket blåsippor, vitsippor och tussilago på promenaden. Vårkänslor, och nu kan man väll t.o.m säga att våren är här. Det är ju inte vinter och våren har ju inte helt kommit, men alla träd har ju fått knoppar och börjar bli grönare på gräset. Nu är det bara den gråa himlen kan få ändras. För min frukost ska jag inte klaga på, smakade sommar rakt igenom! Bara att äta yoghurt med honung tycker jag är så gott men tänk att jag toppade det med jordgubbar, färsk mynta och dadlar! 🙂