Imorse satt vi och åt en härlig frukost på vår lilla gård 🙂 Tråkigt nog var brödet inte alls som hemma.. Vi är nog lite bortskämda med det! Kanske borde flytta hit och öppna bageri 😉 Ha en fin dag! KRAM
Jag älskar MAT, och nu undrar ni varför jag skriver med stora bokstäver.. jag menar riktig mat. Kanske är det för att jag är sällskapssjuk och gillar och äta ihop med mina nära och kära eller också för att jag gillar att laga mat. Men inte för krånglig. Gillar när det är enkelt. I köket älskar jag färg men ska vara ärlig och säga att jag inte klär mig i lika mycket i färg, förutom på träningskläderna! Det är mat och träning som man blir pigg av så det får gärna komma i färg. I min uppväxt smet jag hem till kompisar för att äta mellis då jag inte fick äta varken light produkter eller mat man värmde i mikrovågsugn. Min pappa hade resturang och mamma har alltid lagat ekologiskt. Det är någonting jag är glad för idag men inte förstod någonting av när jag åt min panpizza och drack funlight-saft hos en kompisarna. Det får vi se hur mycket jag kommer kunna lära våran lilla dotter. Min kille är tacksam för det jag lagar men äter gärna kött lite då och då. Så ni kommer för det mesta få vegetarisk inspiration här på bloggen. Men en glad blogg och glad mage 🙂
Imorse satt vi och åt en härlig frukost på vår lilla gård 🙂 Tråkigt nog var brödet inte alls som hemma.. Vi är nog lite bortskämda med det! Kanske borde flytta hit och öppna bageri 😉 Ha en fin dag! KRAM
Ett tips när du är i L.A är att besöka Bottega Louie i Downtown. Här står dom i ett öppet kök och lagar fantastisk mat det finns också en pizzabagare av världsklass. på stället Han jobbar så fint med degen att det ser ut som han jobbar med något riktigt ömtåligt. .. Helt otroligt goda! Vi delade på en och till det blev det en babykale sallad och en caprese. Dom hade lyxigt nog tagit bort skalet på tomaten, det gör man genom att lägga tomaten i ett het vatten i cirka 10 sekunder och sedan kallt vatten lika snabbt. Det visst ni inte va?! 😉
Till restaurangen tillhör deras magiska konditori, man vill bara testa allt.Vi fick med oss en takeaway kaffe och några macarones. Fler sånna här ställen tack!