Allt kan bli så bra bara för att det helt plötsligt blir helg. Veckodagarna bara rusar förbi känns det som just nu. Ikväll är det Elle-galan och min instagram kommer förmodligen eller hoppas iallafall bombarderas med bilder på alla fina människor som är på plats. Igår kväll bjöd min pojkvän mig på dejt, så fick klä upp mig lite iaf. Måste vara därför min frukost ser så glad ut 🙂

Smoothie-skålen innehåller en söt jordgubbs-variant;

3 färska dadlar

Har ni varit nyfikna på vad jag skulle tipsa? Här är 8T8 som ligger på Mariatorget. Ett underbart MAT ställe! Om ni undrar varför jag gjorde mat med stora bokstäver är det inte för att jag vill skrika det… Ni läser ju trots allt en matblogg. Utan skrev det så för att det kändes så äkta. Jag tycker man kunde till och med känna på lukten så fort man kom in att det var ekologiskt. Ni kan se mycket på bilderna och även att vi fick komma in i köket. Där stod en härlig kock som heter Sara. Jobbat med detta i 16 år och verkligen älskade det hon gör! Jag ville äta allt som vanligt.. under tiden vi stod och pratade var det många tallrikar som svischa förbi. Vi kom precis i rusningen men det gjorde ingenting, ägaren är nämligen hon som serverade. Tänk vilken energi och drivkraft. Jag tror stenhårt på att det är krafter från den rena maten hon får i sig 😉

Här sitter jag och äter min tropiska frukost med en solbränd man. Han har faktiskt färg från Spanien, själv använder jag mig av solpuder för att se levande ut… jag hade gärna legat på den här playan och blivit brun. Fick sitta och drömma mig bort istället med en frukost som var lite tropisk inspererad.

Blanda cocosmjölk med chiafrön•kiwi•ananas•apelsin•kokosflingor. Toppade med en mix av jordnötssmör och cocosmjölk. En både fräsch och söt frukost. Kan tipsa om bröden jag gjorde igår, dom var ännu godare idag när dom fått mysa under natten! 🙂