Om jag bara skulle få välja en sak att äta resten av mitt liv skulle jag förmodligen valt detta. <3 RÅRAKA med löjrom, rödlök, gräddfil, gräslök och citron. Wow vad jag tycker det är gott och super enkelt dessutom.

Riv potatis och vrid ut vattnet.

Peppra och salta

Stek i olja 🙂

Sen lägger ni på tillbehören och njut!

English;

My favorite dish.  It’s that simple. Just grate the potatoes and fry in oil 🙂

Varje påsk vi har varit här i Spanien har det blivit blåsigt  till helgen..

Hoppas det blir bättre igen till imorgon!

Jag tycker det är så fridfullt och gå längst vattnet.

Vi är uppvuxna på blåsiga stränder, pappa är nämligen vindsurfare.

Jag och min syster låg i fodralet till surfbrädan och skrämde folk…. hehe.

English;

Peaceful wind walk on the beach

Så himla mysig lunch igår med lite familj och vänner. Alltså är inte Tildes barn Marley och Mingus för söta.<3

Älskar verkligen påskmat, kan nog vara ett av det bästa jag vet. Det blev lax, ägghalvor, skagenröra, kålsallad, ostar och det årliga ”påska lammet” med potatisgratäng. Vi avslutade matfrossan med en rabarberpaj. Jag är fortfarande mätt 😉

English: We had som dinner yesterday with family and friends. Love typical easter food, I’m still full 😉