Visst ät det någonting magiskt med att gå i skogen och det är helt vindstilla, kvittrande fåglar, solen skiner igenom vissa strimlor och det luktar typ mossa.. Lägg ett span bara på Fridas ögon på tal om lyste! Vi gick och sög i oss energi men tyvärr gjorde inte min kamera detsamma.. Nu är jag på hemmaplan igen med en laddad kamera så nu ska linslusen få i sig mat och leverera något 😉 Skönt med en extra ledig dag idag så hoppas ni gör något vettig, då är vila någonting kroppen också behöver så låt er inte bli deppiga att ni är sega idag. Det kan jag lätt tycka folk säga, ” gjorde ingenting – utan var baaara hemma”.. GÖTT, njut och mys nu 🙂

Älskade söndag! Jag har varit på landet hela helgen och halleluja vilket lugn det är här.. Nästan så det är svårt att somna för det är så tyst. Badade i en varm bubbelkopp igår kväll och tittade på stjärnklar himmel, livskvalitee’! Fast efter de somnade jag som ett litet barn. Precis vad jag behövde. Fast vaknade pigg som en lärka imorse och såg att det snöa ute.. Efter magen hade kurrat ett tag gick jag och väckte dom andra och vi styrde upp en brunch. Måste tipsa om äggröran.. håll i er nu – med TRYFFELSMÖR och timjan <3 Vattenmelonen var dock mjölig men tur var det att vi hade gjort en jordgubbs-sallad med spenat och broccoli 🙂 Förlåt för inga bilder men batterierna tog slut efter promenaden.. Typiskt! Tänkte ge er lite Los Angeles efter idag, så ni som har frågat får hålla utkik nu 🙂

Då kom skärtorsdagen, precis så där snabbt som allt annat också går. Känns som dagarna svischar förbi. Jag kan gärna bromsa tiden lite nu så man hinner med allt det där som man tänker.. Dessutom så känner jag mig inte alls redo inför förlossningen. Var och spanade i lägenheten idag, vilket är koas och dom säger att bygget ska vara klart om 30 dagar och jag är beräknad om 47 dagar.. ”välkommen till världen och byggdamm mitt lilla hallon….” Så det fick bli en långpromenad i detta väder, för att komma på bättre tankar 🙂 Nu har vi precis ätit lunch, på den här fina påsk-duken som ni såg från jobbet för ELLE mat&vin. Jag fick ett litet påskägg kan man ju säga, från The Healthybox. Där i fanns det exempelvis dom här härliga skalade hampafröna som jag toppade ruccula-salladen med 🙂 Dom har en mild nötsmak så väldigt gott med dom rostade pistage och valnötterna. Ruccula är annars en ganska bitter smak fast försvinner fint med balsamico. Till blev det en omelett med permesanost, stekt svamp – zucchini- rödlök, tomatsalsa och sist men inte minst min svärmors couscous-knyten. Glad påsk på er och njut nu lite när långhelgen kommer <3