Chiapudding har länge varit en favorit för mig. Köp chiafrön och lägg det i mandelmjölk. Perfekta frukosten, mellanmålet eller efter träning.

Chiafrön innehåller lika mycket protein som nötkött, ungefär 20 procent. Dessutom Omega 3 fett, åtta gånger så mycket som lax. En matsked chiafrön innehåller mer kalcium än en deciliter mjölk. Två matskedar frön ger dig mer än dubbelt så mycket järn som finns i 100 gram spenat.

Ja ni förstår hur mycket olika näringsämnen dom små fröen innehåller.

Den lätta sylten är gjord på frysta blåbär/hallon, agavesirap och kardemumma.

God morgon torsdag! Precis hemkommen från ett av dom vidrigaste passen ever… Haha! Regn och lera i humlegården. Fy! Men så kul det blir när man är så många tjejer som peppar varandra. Man vågar inget annat än att dyka upp trotts det dåliga vädret.

Men tillbaka in inlägget… #TBT dax… Vi firade nyår i Marbella hemma hos Jon och Janni! Så himla lyckat nyår med världens godaste mat lagad av min mästerkock till pappa 😉

English, TBT from New years eve in Marbella. It was freaky fun and my daddy was master chef  of course 🙂

Känns lite som höst ute och tänkte tillbaka på lunchen jag hade i Spanien för två veckor sedan. Musslor i lime,vin och ingefärasky till förätt och sedan en stor räkcesar sallad med ett ostflan till… Mums! Ska gå ner på stan nu och äta middag med några vänner så ska inte klaga. Mer om det får ni se imorgon 🙂 Trevlig kväll till er alla! Kram