Okategoriserade

Cozy time

IMG_8135 IMG_8141 IMG_8142 IMG_8144 IMG_8147 IMG_8166

 

Hej från världens mysigaste landställe! Kan bero på att jag är här med några av mina favorit tjejer, men det är helt galet vad härligt det här! Vi har precis ätit lunch och ska visa er vad det blev.. På bilden står den det i ugnen. Och nu är den i min mage! Ville mest bara inne nu och säga att jag fortfarande tänker på er men inte haft någon uppkoppling förens nu. Men nu är det löst så ses snart igen med lite mat 🙂

Pasta roja ala Martino

IMG_7812 IMG_7819 IMG_7826 IMG_7828 IMG_7832 IMG_7847 (1)  IMG_7848 (1) IMG_7869 IMG_7872 IMG_7886

 

Det här kallar jag lyx! Kan ni förstå att jag åt det här goda till lunch idag.. det kan knappt jag förstå nämligen. Pasta med rödbetssås med bond- och edamamebönor. Det här är ett måste och göra. Antingen så lyxar du till det en helt enkel och halv tråkig dag och förgyller med detta. Eller bjuder på det till alla vänner! Det finns ingen som inte tycker om det här tror jag. Och passa på nu när det finns så goda bönor i butikerna. Dom kokar du i saltat vatten i ca 4 minuter och sedan fräser med edamamebönor, persilja och hackad vitlöksflyfta. Men nu till fantastiska rödbetssåsen som pappan min gjorde lite snabbt;

 

 

  • 4 färdig kokade rödbetor (välj själv om du kokar egna så var ute med det i god tid eller köp färdiga går också bra)
  • 6 charlotten lökar
  • 2 vitlöksklyftor
  • 3 sardell fileer

Hacka upp och sautera upp allt i olivolja

  • 1/5 l grönsaksbuljong

Koka allt i ca 10 minuter. Nu ska man mixa den slät i mixern och knepet är nu att lägga ner

  • 50 g kallt smör

Smaka av med salt och peppar och sedan njut!! För det faktiskt så, rödbetor – smör- peppar gifter sig fint i munnen. Toppa det hela med fetaost och giftermålet får ett lyckligt slut 🙂

 

 

 

 

More healthy recipe in Femina

IMG_7771 IMG_7790 IMG_7793 IMG_7797 IMG_7798 IMG_7802

Här kommer ett eller faktiskt två recept till som var med i Femina tidning. Den enklaste sylten och den blir inte mer nyttig än så här. Precis samma sconesen. Jag är ingen bagerska men jag älskar att göra scones. Det luktar så goooott! Så tänkte såklart dela med av det här igen. Det är nämligen en favorit som varit med även i annat sammanhang. Det ser ni genom att klicka HÄR  🙂

Nu ska vi åka och göra pass till lilla Vega…

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!