Jag älskar MAT, och nu undrar ni varför jag skriver med stora bokstäver.. jag menar riktig mat. Kanske är det för att jag är sällskapssjuk och gillar och äta ihop med mina nära och kära eller också för att jag gillar att laga mat. Men inte för krånglig. Gillar när det är enkelt. I köket älskar jag färg men ska vara ärlig och säga att jag inte klär mig i lika mycket i färg, förutom på träningskläderna! Det är mat och träning som man blir pigg av så det får gärna komma i färg. I min uppväxt smet jag hem till kompisar för att äta mellis då jag inte fick äta varken light produkter eller mat man värmde i mikrovågsugn. Min pappa hade resturang och mamma har alltid lagat ekologiskt. Det är någonting jag är glad för idag men inte förstod någonting av när jag åt min panpizza och drack funlight-saft hos en kompisarna. Det får vi se hur mycket jag kommer kunna lära våran lilla dotter. Min kille är tacksam för det jag lagar men äter gärna kött lite då och då. Så ni kommer för det mesta få vegetarisk inspiration här på bloggen. Men en glad blogg och glad mage 🙂
Det här köpte jag på Doctor sallad förra veckan ð
Skål med massa frukt och bär mums.
Den gröna härliga färskpressade juicen var det gurka, selleri, ingefära, rättika och äpple i.
Ska iväg och äta frukost på Cafe Italiano nu, så frukosten får ni se sen!
Härligt och komma tillbaka till Sverige och ta tag i massa.
Plus att det är fredag, redan ð
English;
Energy bomb ð
Nu var det sista strandpromenaden ni fick se för den här gången för jag åker nämligen hem idag. Jag är absolut inte bra på att stå på händer så dom fyra sekunderna jag stod kändes längre. Stå på huvudet tycker jag är sjukt kul.. Men men mitt nästa mål är att stå på händerna, vi får se hur det går.
Jag körde tyngderna idag med känns lite som man går på månen och att inte fötterna vill hänga med men det är då musklerna får börja jobba ð
Nu är det dags för frukost här, som blir på fiket här där jag sitter nu..Hoppas på en stund vid poolen efter innan vi åker till flygplatsen ð
Kram så länge!
English;
My next goal, stand on hands. I have no problems on head, but on hands its hard so wish me good luck ð
Bamsetomatskivor och Mozarellan ( burrata) ser ju pytteliten ut men det är den inte.
Så enkelt, skiva upp tomater, köp god buffalo mozzarella( finns på väl sorterade mataffärer) , flingsalt, extra virgin olivolja och balsamico.
Här är det ringlat lite pesto över men jag brukar använda mig av färska basilika istället, känns fräschare ð
English;
Tomato, burrata, and basil. Love the combo. Especially in the summer time! ð
