vi är nog ganska många som ofta har morötter i kylen, här kommer enklaste lilla tipset. Skala och lägg dom i saltat kokande vatten..

när jag gick ut och sa att det vart dags för snacks-time mötte jag två scouter..

dom här två kompisarna, Alba och morfar skulle ut i skogen och spana fåglar…

Hej gullisar!

Nu ska ni alla få min fulla uppmärksamhet som jag nämnde. Det här tipset tycker jag är väldigt somrigt. Jag älskar grönsaker som allra mest på sommaren. Det är jag nog inte ensam om..? Primörernas årstid. Morötter brukar jag ha i ugn på vintertid och det här känns mer somrigt. Testa själva och säg vad ni tycker 🙂

Gör så här: Sätt på kokande vatten med salt. Skala morötterna och ta bort sidor, dela på ca hälften. Koka dom i 10 minuter tills dom nästan nästan är mjuka, inte för då man vill ha lite krisp ändå kvar. Lägg upp på ett litet fat och så på en klick smör, flingsalt och färsk oregano.

Jag vet att vi alla har ätit kokta morötter förut men det här har jag alltså som snacks, mer som chips. Och alla gillar det, små som stora. Perfekt när suget kommer in och man vill vara hälsosam!