Brukar ni laga mat med zucchini? Eller köper ni hem och den ofta blir liggandes..? Zucchini är en väldigt bra sak att laga mat med tycker jag. Den har en hel del hälsoeffekter som kan vara bra att lägga på minnet så blir det lättare att kanske köpa hem och faktiskt använda den till er måltid. Och ta inte bort skalet, där sitter det mesta bra (så är det ofta med frukt och grönt, ex kiwi.. ). Zucchini är bra för vikten, hjärtat, ögon, hår och diabetes. Det som är på bilden där vill jag gärna tipsa e om till er, då det är väldigt enkelt men framför allt gott som attan.

Hyvla zucchinin med osthyvel. Lägg på en plåt och hacka över mynta, riv på citronskal och pressa även över citronsaft. Och ta även lite olivolja på. Rosta dessa ganska snabbt i ugn och efter åt har man salt. Helt perfekt att ha till så mycket olika! Mums 🙂

Romantiska Romantíca.. Tänk om man kan bli kär i en tomat? Då är jag det i just dom här, Romantica. Har ni smakat dom? Att bara lägga dom i ugn med lite olivolja och lite salt. Så enkelt är det och man kan ha det till precis allt. Pasta, fisk,paj, sallad osv. Så enkelt och så bra! Jag brukar lägga in massa hela vitlöksklyftor också, en bra kombo helt enkelt! 🙂 Vi alla äter nog tomat, det är en av dom vanligaste grönsakerna. Men har man egentligen någon koll på hur bra dom är? Så förutom att dom ger en fin färg till tallriken så innehåller dom en hel del bra. Och då är det faktiskt så att värma upp dom är allra bäst. De stärker immunförsvaret och ger både hud och ben massa bra skydd. Och för alla som tränar ska man tänka på att få i sig lite extra då det gör att man får en bra balans i kroppen. Är det någon som känner att man är allergisk mot tomat? Testa då äta dom gula, det kan vara det röda ämnet man känner av.. Kram på er alla och hoppas ni får  en fin vecka! <3

Dra-mig-baklänges vad gott det här är. Antingen är det så att jag är totalt nedstämd i att bara få äta mat som jag tycker är tråkigt. Jag gillar ju smaker(kryddig och helst stark) och färger, det är ju det är som är så kul med mat. Inte blänga ner på en potatis med lite ris till.. Nu tog jag i från tårna så tråkigt det lät. Jag skulle iofs häller äta det än spagetti med ris till faktiskt. Låter jag deppig? Det är jag inte, även fast jag har ont i magen ( mellangärdet). Ni var fler som hade samma som mig och mitt tips är att bara härda ut det hela( genom att vara snälla mot er kropp), jag har haft det en gång förut. Absolut inte bli mer stressade utav det då kommer det aldrig bli bra. Gå på naturapoteket och köp både bikarbonat( för att neutralisera kroppen med syra och bas) och sedan den bästa tycker jag Silicea, det är som en smörja man klunkar snabbt (som attan) i sig med ett glas vatten.

Nu berättade jag aldrig vad det var för gott här ovanför, men det förstod ni nog.. Vår egna blåbärssylt, med blåbärna som vi stod och plockade ihop i trollskogen. Sagt det förut men gör egen sylt- så lätt, mycket godare och framför allt nyttigare. Då är det massa socker i men hellre det än allt tjafs ( plus mängder av socker)  som annars finns i andra sylter. Bara välja ditt bär och köpa syltsocker, vipps så var det klart efter några minuters kokning. Jag hade min till mannagrynsgröt, kanel och skalade hampafrön <3