Är det någon som blev sugen på en kvällsmacka? Seriöst nu.. finns det någonting som slår en rostad smörgås med magiska pålägg? Surdegsbröd som är rostad är ju overkligt gott, med smör som smälter så det nästan rinner i handen… Håller ni med mig? På dom här är det iofs inte ens smör på. Jag rostade inte bara brödet här utan även tomaten som är på. Mmmmm så gott det är, rostad tomat som man har häller lite olivolja, pressat vitlök, salt och peppar på innan dom åker in i ugnen. Tips för det kan man ha till mycket maträtter. Det gifter sig så fint med krämig balsamico sen.
Som ni ser är det två olika smörgåsar, men båda har den goda rostade tomaten på sig. Ena med ägg och den andra med en färskost <3
Hoppas ni haft en underbar helg fina läsare! Njut lite från mig med om ni får i er en god macka nu ð