Pappas och Rose nya huuuus. Där dom bott i någon få vecka nu. Det fick vi inviga med att Rose fyllde 40 år!!
Vi drack väl nån Dansk øl och dom andra fixade, gøtt!
Dansk traditionell citron- fil – efterrätt med kaka i, MUMMA!
Hej pappan- eller bäste faaar! ð
Så jädrans vackert tycker jag, håller ni med?
Önskar ni på något sett kunde få smaka dom här, ohmygad.
Så det blev falafel till förrätt sen efter blev det det gopasta
Fina syskonen, ni ser den fjärde där under Rose hahah.
Snyggsyrran på Strøøøget!
Hej alla GULLEfjun!
Här kommer ett skepp lastat med massa bilder från min intensiva helg fylld med bara massa skratt och kärlek ( god mat och alkohol också.. ). Pappas fina tjej fyllde 40 år och skulle såklart firas på bästa sätt. Och jag kan inte tänka mig på något bättre sett än i deras NYA HUS. Och det som är lite galet är att det ligger i Danmark. Så jäkla kul även om det är en liten bit att åka.. Fast egentligen inte, det tar ju bara 1 h att flyga. Hon är ju därifrån så hela hennes familj och vänner kom så det har verkligen farit full fart. Nu fick ni se lite bilder från första dagen. Börjar att visa er i rätt ordning och nu vill verkligen tipsa er om att göra FALAFEL med den här såsen <3
Gör så här: Det viktigaste är faktiskt att ni köper h å r d a kikärtor, alltså okokta! Så får dom ligga under en natt och blir helt perfekta att lagas med. Annars blir det faktiskt inte så bra. Förbered alltså det dagen innan. Sen är det bara att smaksätta dom med, gul lök, vitlökar, massa färsk persilja, salt, spiskummin, bakpulver, koriander pulver, svart peppar och ägg. Mixa nu allt och värm upp en stekpanna med rapsolja- rätt mycket för att dom ska stekas på bästa sätt, ni ser nog på bilder hur jag menar.
Till dom där underbara falafeln gjorde jag en sås på: crème fraishe, citronskal, citron saft, vitlök, färsk mynta och persilja, chili, salt och peppar. Och dom där vackra rädisorna – en helt perfekt starter att få i handen medan vi stod och hälsade på varann! ð
