Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

Carrot and feta

IMG_2382IMG_2384IMG_2385IMG_2390IMG_2459

Igår vart lunchen så sent så gjorde några matigare scones med morot och fetaost i som kvällmacka med tee. 12 stycken och ca 12 minier i ugn, så enkelt! Blanda ihop;

4 dl vetemjöl

4 dl gramhamsmjöl

3 morötter

4 dl kvarg

2 tsk bakpulver

1 tsk salt

100 g smör

50g feta ost

1 dl frön

Jag blandade hela degen och la en fetaost bit i mitten så den smälte ut. Fröna kan man välja och lägga på toppen eller ha i degen. Jag hade vallmofrön i skåpet så hade i det med, väldigt gott vart det! Kul fakta om vallmofröt är att det inte använd i maten i svenska fängelsen, det har nämligen ett ämne i sig som är lugnade fast slår bara ut i urinet. Så om exemplet en narkoman går på test så kan vallmofröet ge negativt svar. Men ni behöver inte oroa er för att äta det 😉 Kram på er!

Spicy shrimp

IMG_2362

IMG_2357IMG_2363IMG_2367IMG_2369

Passar alltid på att köpa massa härliga stora räkor utomlands, finns ju inget godare! Tyvärr är dom flesta framodlade som vi kan få tag på hemma så det blir en helt annan smak och t.o.m väldigt dåligt för vårt jordklot. Dom säger att om alla väljer bort den stora räkan på sushin kan hjälpa till en stor del, ett tips att tänka på. Om ni vill göra med jumboräkor så titta frysta från medelhavet. Denna rätt går bra att göra med lax tycker jag så om ni inte hittar så gör det enkelt och byt ut bara.

4 charlottenlökar

1 gullök

3- 4 vitlök

chili

persilja

3 dl matgrädde

1 citron

salt och peppar

Fräs löken, lägg i räkor, krydda, hacka ner vitlöken, häll ner matgrädden, hacka ner persilja och pressa över citronen. Jag testade detta med bönpasta förut, Mums, men nu fick det bli vanlig pasta fast med färg från quinoa och tomat 🙂

 

Foodjunkies webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Home
Andrea Brodin
Lifestyle
Susanne Barnekow
Mode
Petra Tungården
Hälsa
Foodjunkie
Hälsa
Ida Warg
Mode
Pamela Bellafesta
Home
34 kvadrat
Mode
Fanny Ekstrand
Lifestyle
Linn Herbertsson
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Hälsa
Sassa Asli
Mode
Paulina Forsberg
Hälsa
Fannie Redman
Lifestyle
Elin Johansson
Lifestyle
Tess Montgomery
Mode
Mathilda Weihager
Lifestyle
Makeup by Lina
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Hälsa
Josefines Yoga
Mode
Emma Danielsson
Lifestyle
Sandra Beijer
Man
Niklas Berglind