om mig

Visste ni att det här är bra för hud och hår?

IMG_6457

 

Brukar ni laga mat med zucchini? Eller köper ni hem och den ofta blir liggandes..? Zucchini är en väldigt bra sak att laga mat med tycker jag. Den har en hel del hälsoeffekter som kan vara bra att lägga på minnet så blir det lättare att kanske köpa hem och faktiskt använda den till er måltid. Och ta inte bort skalet, där sitter det mesta bra (så är det ofta med frukt och grönt, ex kiwi.. ). Zucchini är bra för vikten, hjärtat, ögon, hår och diabetes. Det som är på bilden där vill jag gärna tipsa e om till er, då det är väldigt enkelt men framför allt gott som attan.

Hyvla zucchinin med osthyvel. Lägg på en plåt och hacka över mynta, riv på citronskal och pressa även över citronsaft. Och ta även lite olivolja på. Rosta dessa ganska snabbt i ugn och efter åt har man salt. Helt perfekt att ha till så mycket olika! Mums :)

Att blir kär i mat och lite bra att veta om tomat

IMG_6549

 

Romantiska Romantíca.. Tänk om man kan bli kär i en tomat? Då är jag det i just dom här, Romantica. Har ni smakat dom? Att bara lägga dom i ugn med lite olivolja och lite salt. Så enkelt är det och man kan ha det till precis allt. Pasta, fisk,paj, sallad osv. Så enkelt och så bra! Jag brukar lägga in massa hela vitlöksklyftor också, en bra kombo helt enkelt! :) Vi alla äter nog tomat, det är en av dom vanligaste grönsakerna. Men har man egentligen någon koll på hur bra dom är? Så förutom att dom ger en fin färg till tallriken så innehåller dom en hel del bra. Och då är det faktiskt så att värma upp dom är allra bäst. De stärker immunförsvaret och ger både hud och ben massa bra skydd. Och för alla som tränar ska man tänka på att få i sig lite extra då det gör att man får en bra balans i kroppen. Är det någon som känner att man är allergisk mot tomat? Testa då äta dom gula, det kan vara det röda ämnet man känner av.. Kram på er alla och hoppas ni får  en fin vecka! <3

Dom här är ett måste att testa

IMG_6466IMG_6485IMG_6492IMG_6468IMG_6499IMG_6514

 

Vet ni vad, min lilla älskade mamma fyllde år i helgen och jag fick äran att hjälpa till med maten. Och det som alla ville ha recept på efteråt var ju dessa potatisar. För er ( mina favoriter) som läst här ett tag kanske kommer ihåg dessa underbara små pootäter..? Jag fick en dille på dom förra sommaren och kunde inte ge mig. Vi hade så mycket besök och att bjuda på dom här slår aldrig fel. Dock måste man vara ute i lite god tid om man ska göra dessa. Då dom ska kokas och vara i ugn, men det är värt väntan. Jag kokar alltid dom och under tiden gör jag den där gröna sköna och galet smakrika dressingen på:

  • god olivolja
  • smör
  • färska kryddor i ett stort lass ( blandar alltid olika så välj era favoriter)
  • vitlök ( helt många, jag tar alltid nån extra än vad man tänker)
  • salt
  • peppar
  • om man vill ha extra i och variera sig lite kan man ha i honung och örtsalt

När dessa har kokat klart och svalnat lite är det bara att platta till dom på en plåt ( jag använder bakplåtspapper). Ju plattare du gör dom ju mer krispigare blir det.. Ha på din goda dressing och stoppa nu in i ugn på ganska hög värme. Sedan ha lite koll på hur ni vill ha dom :)

Home
Julia K
senaste
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
1 tim
Lifestyle
Dasha Girine
2 tim
Creative
Linn Wiberg
4 tim
Lifestyle
Tess Montgomery
4 tim
Hälsa
Fannie Redman
4 tim
Hälsa
PT-Fia
5 tim
Home
Andrea Brodin
7 tim
Man
Kevin Triguero
9 tim
Hälsa
Träningsglädje
10 tim
Lifestyle
Sanne Alexandra
10 tim
Hälsa
Anja Forsnor
10 tim
Creative
Flora Wiström
12 tim
Creative
Sara Edström
12 tim
Creative
Sandra Beijer
13 tim
Creative
Sandra Hjort
15 tim
Home
Sanna Fischer
1 dag
Mode
Chrystelle Eriksberger
1 dag
Man
Niklas Berglind
1 dag
Mode
Emelie Wikström
1 dag
Man
Martin Hansson
1 dag
Mode
Linn Eklund
1 dag
Lifestyle
Linn Herbertsson
1 dag
Mode
Petra Tungården
1 dag
Mode
Pamela Bellafesta
1 dag
Man
nycstreetjournal
1 dag
Hälsa
Josefines Yoga
2 dag
Man
Philip Conradsson
2 dag
Man
Johan Hurtig
2 dag
Mode
Fanny Ekstrand
3 dag
Hälsa
Foodjunkie
4 dag
Man
Charlie Lindström
29 dag