Wow vilket elegant hotell, Beverly Hills Hotel heter det och har funnits sedan 1912. Man känner nästan i väggarna hur många fina ståtliga mingel med massvis med kändisar som ägt rum där. Det var ex Marilyn Manroes favorit plats. Tyvärr fick man inte fotografera men jag lyckades fånga lite granna. Tryffel pommes (MUMS) och hemmagjorda nambrön med hummus och tzatziki delade vi på till förrätt. Sedan kom en thai grönkålssallad in med kyckling och en tallrik med en nygrillad lax och sallad. Dessutom hade dom mitt favorit märle på nypressad jucie!
Vad gör du förresten i USA? Har precis hittat hit och du har säkert förklarat i tidigare inlägg, men du verkar vara på en riktigt grym resa!
Alltså, pommes fritesen ser HELT magiska ut. Finns typ ingen bättre kombination än potatis + tryffel.