Free from gluten

IMG_4378

IMG_4380 IMG_4396 IMG_4390IMG_4394

Hej på er!

Igår kväll bakade ett urgott gultenfritt och proteinrikt bröd/muffin som jag åt till frukost imorse. Ni måste testa, det är verkligen superenkelt.

2 dl mandelmjöl

1,5 dl arrowroot

1/2 tesked salt

5 ägg

En stor zucchini

En stor morot

1 dl riven pamesan ost

0,5 dl pumpafrön…

0.5 tesked bakpulver.

Mixa allt detta sen in i ugnen på 180 grader i 40 min till dom får en gyllenbrunfärg 🙂 Servera med en skiva och lite avokado kanske. Gott!

 

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
9kommentarer
  • Oj, jag menar från deciliter till 1,5 matskedar!

    Magdalena 2014-10-06 22:31:09
    Svara
  • Hej! Glöm inte att ändra till deciliter i inlägget i efterhand. Har precis gjort en sats som blev helt knas, får göra ett nytt försök snart igen! 🙂 Tack för en bra blogg!

    Magdalena 2014-10-06 22:30:19
    Svara
    • Svar på Magdalenas kommentar.

      Hej Magdalena! Nu får jag be om ursäkt om någonting har blivit fel. Men jag ser inte vart du menar vart det ska ändras? 1000 TACK för komplimangen och vill såklart inte att det ska bli knasigt! Kram

      foodjunkie 2014-10-06 22:33:57
      Svara
  • Hej, stämmer det att detska vara 1,5dl arrowrot?!

    Med vänlig hälsning,
    Caroline

    Caroline 2014-09-25 16:36:08
    Svara
  • Och mixar du allt i mixer eller river du grönsakerna och bara blandar innan in i ugnen?

    tessan 2014-09-25 13:06:30
    Svara
  • Hej!
    Vad kan man ta istället för arrowrot?

    therese 2014-09-25 12:54:21
    Svara

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!