Foodjunkie

Alltid gott och bara slänga in olika grönsaker samt rotfrukter i ugn! Antingen lägger ni dom i en skål så man kan krydda dom lite samtidigt som man oljar in dem eller så oljar man plåten och har färska kryddor på. Just nu sitter jag i bilen på väg IGEN 😉

Denna gång bär det av mot Kivik i Skåne och till den underbara gården Himlahav som ni har sett bilder ifrån förr. Jag tillsammans med ett gäng tjejer skall ha en  yogahelg fylld med massa andra roliga upptåg. Jag, Mira och min underbara vän Lisa kommer stå för helgens nyttiga mat. Hoppas att jag hinner blogga lika mycket som jag borde med tanke på att vi skall laga mat för 12 personer. Men det löser nog jag. Kram på er så länge.

Här får ni en liten ”TBT”… För tänkte tips om en sådan enkel extra detalj som gjorde så mycket. En tomat och buffel mozzarella med jordgubbar till, MUMS! Dessutom tipset hur ni kan lägga upp det 🙂

Det här blev min efterrätt efter min sallad i bilen..  Dom har ju så mycket gott på Doctor Salad.. eller iaf nyttigt som min pojkvän säger. Han förstod sig inte på den här chiapuddingen med vetegräs i hehe.. Jag älskar den! Ni kanske har märkt att jag gillar chia-pudding mycket men det är så nyttigt och ett bra mellanmål tycker jag! Ni ska faktiskt få se en till redan i helgen då vi har bokat en raw-food helg i Kivik med yoga och meditation, LÄNGTAR IHJÄL MIG! Ska blir så mysigt och spännande.. och jag kommer dela med mig av allt!! 🙂