Foodjunkie

Godmorgon måndag morgon! Ny vecka nya tag. Det har blivit lite väl slapp mat för mig ska jag vara ärlig och säga. Det var så billigt i Italien så en middag blev max 15 € och då åt vi super-duper mycket. En lobster pasta eller stor pizza exempelvis, som inte bara blev en gång till middag dirket hehe.. Opps. Så var iväg och handla nu på morgonen och då kan man säga att jag var sugen på alla frukter som fanns! Nu ska vi ut och röra på oss.. Tycker det är någonting om man missar en måndag och börja med att inte träna eller bra mat.. Då kan hela veckan bli densamma. Så ut och kör nu 🙂

Här är lite mobil bilder från i fredags som jag inte kunde låta bli att dela med mig! Det var så vackert <3

Är det någon som vet vad en rysk sallad är? Jag vet knappt själv förut att det är väldigt vanligt här i Spanien. Speciellt till förrätt och dela på till brödet. Jag tycker det är som sagt mysigt och dela på olika maträtter, tapas. Så detta är vanligt att vi tar in på resturang till lite pil-pil räkor innan huvudrätten. Den här måste jag säga var en favorit, brukar annars tycka att den är lite smaklös. Den var krämig, salt och fick fram krabb smaken på ett härligt sätt med rommen på. Det brukar i och för sig vara tonfisk till så det kanske var därför den var extra god 😉 Om ni vill testa göra själva ;

2 ägg

5 potatis

1 rödlök

1 saltgurka eller kapris

2 dl ärtor

2 st morötter

3 dl majonäs

Koka upp potatis, ägg och morötter och dela allt sedan i små fina tärningar. Blanda, krydda och njut. Detta kan man ha till mycket olika maträtter. Speciellt om man frågar en spanjor 😉 Trevlig kväll på er alla! <3