Japp ni läser rätt.. Magi på 20 minuter. Ren skär trolleri! Att något så gott kan ta endast 20 minuter tänkte jag när detta var klart. Det var det här receptet jag stod och klurade ihop förra veckan och sa att ni skulle få så fort det var ute på Västerbottensost hemsida. Det var nämligen av dom jag fick uppdraget att hitta på ett recept som bestod av den underbara osten. Det skulle som sagt bara ta 20 minuter att göra det och hjälp tänkte jag. Även fast det är precis så jag gillar det. Snabb och god mat! Helst såklart nyttig. Känner mig som sagt helt klart hedrad att få det här uppdraget och hoppas ni vill testa det enkla receptet. Man kan äta den både kall och varm och helt perfekt att bjuda på i sommar!

HÄR hittar ni hur ni gör och vad ni behöver!